Рецепт салат из морской капусты с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из морской капусты с морковью

Морковь, красная 50 г
Морская капуста, консервированная 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из морской капусты с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.8 ккал 1684 ккал 0.8% 6.3% 13156 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 10.2% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 3.1% 28000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 6.3% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 23.4% 3333 г
Вода 22 г 2273 г 1% 7.8% 10332 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 650 мкг 900 мкг 72.2% 564.1% 138 г
бета Каротин 3 мг 5 мг 60% 468.8% 167 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 23.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 27.3% 2857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 11.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 15.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.975 мкг 400 мкг 1% 7.8% 10063 г
Витамин C, аскорбиновая 2.75 мг 90 мг 3.1% 24.2% 3273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 5.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 21.9% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.687 мг 20 мг 3.4% 26.6% 2911 г
Макроэлементы
Калий, K 777.5 мг 2500 мг 31.1% 243% 322 г
Кальций, Ca 36.75 мг 1000 мг 3.7% 28.9% 2721 г
Магний, Mg 137 мг 400 мг 34.3% 268% 292 г
Натрий, Na 395.25 мг 1300 мг 30.4% 237.5% 329 г
Сера, S 1.5 мг 1000 мг 0.2% 1.6% 66667 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 53.9% 1455 г
Хлор, Cl 15.75 мг 2300 мг 0.7% 5.5% 14603 г
Микроэлементы
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 24.75 мкг ~
Железо, Fe 12.175 мг 18 мг 67.6% 528.1% 148 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 6.3% 12000 г
Кобальт, Co 0.5 мкг 10 мкг 5% 39.1% 2000 г
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 19.5% 4000 г
Медь, Cu 20 мкг 1000 мкг 2% 15.6% 5000 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 55.5% 1400 г
Селен, Se 0.025 мкг 55 мкг 220000 г
Фтор, F 13.75 мкг 4000 мкг 0.3% 2.3% 29091 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 11.7% 6667 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 6.3% 12000 г

Энергетическая ценность салат из морской капусты с морковью составляет 12,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ С МОРКОВЬЮ

салат из морской капусты с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,2 %, бэта-каротином - 60 %, калием - 31,1 %, магнием - 34,3 %, железом - 67,6 %

Чем полезен салат из морской капусты с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из морской капусты с морковью, калорийность 12,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из морской капусты с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы