Рецепт Чизкейк кукурузный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк кукурузный

Кукурузный крахмал 17 г
Вода 11 г
Сироп Карамель 17 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 67 г
Яичный желток куриный 7 г
Молоко 0.5 17 г
Сыр творожный сливочный 67 г
Творог козельский 0% 84 г
Яйцо куриное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк кукурузный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 8.6% 884 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.7% 875 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 3.6% 2106 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3135 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 3.3% 2308 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 1.322 мкг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
бета Криптоксантин 4.408 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.174 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 5.4% 1406 г
Витамин В4, холин 49.6 мг 500 мг 9.9% 7.5% 1008 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 4.4% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 20.835 мкг 400 мкг 5.2% 4% 1920 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 11.7% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.5% 15152 г
гамма Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 4.698 мкг 50 мкг 9.4% 7.2% 1064 г
Витамин РР, НЭ 1.6705 мг 20 мг 8.4% 6.4% 1197 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.56 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3065 г
Кальций, Ca 48.19 мг 1000 мг 4.8% 3.7% 2075 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3497 г
Натрий, Na 70.62 мг 1300 мг 5.4% 4.1% 1841 г
Сера, S 81.45 мг 1000 мг 8.1% 6.2% 1228 г
Фосфор, P 92 мг 800 мг 11.5% 8.8% 870 г
Хлор, Cl 50.06 мг 2300 мг 2.2% 1.7% 4594 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.6 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 2% 3846 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 2.4% 3080 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 12.9% 593 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Медь, Cu 35.18 мкг 1000 мкг 3.5% 2.7% 2843 г
Молибден, Mo 3.077 мкг 70 мкг 4.4% 3.4% 2275 г
Олово, Sn 4.32 мкг ~
Селен, Se 11.696 мкг 55 мкг 21.3% 16.2% 470 г
Стронций, Sr 5.65 мкг ~
Фтор, F 16.65 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24024 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Цинк, Zn 0.3305 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3631 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.122 г ~
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.362 г ~
Гистидин* 0.196 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.525 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.216 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.333 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.609 г ~
Заменимые аминокислоты 2.838 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.411 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.668 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.282 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк кукурузный составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.3 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК КУКУРУЗНЫЙ

Чизкейк кукурузный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 16,9 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Чизкейк кукурузный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк кукурузный, калорийность 131,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк кукурузный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги