Рецепт Салат из помидоров с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с зеленью

Помидор (томат), грунтовый 1288 г
Лук репчатый 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.5 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6604 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.5% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 7.5% 5214 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 29.4% 1333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 15.7% 2484 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.2 мкг 900 мкг 13.5% 52.9% 743 г
бета Каротин 0.729 мг 5 мг 14.6% 57.3% 686 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 15.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 8.2% 4737 г
Витамин В4, холин 6.65 мг 500 мг 1.3% 5.1% 7519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 18.4% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 20% 1961 г
Витамин В9, фолаты 10.823 мкг 400 мкг 2.7% 10.6% 3696 г
Витамин C, аскорбиновая 23.67 мг 90 мг 26.3% 103.1% 380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.656 мг 15 мг 4.4% 17.3% 2287 г
Витамин Н, биотин 1.173 мкг 50 мкг 2.3% 9% 4263 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 23.5% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.6823 мг 20 мг 3.4% 13.3% 2931 г
Ниацин 0.473 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.83 мг 2500 мг 11.2% 43.9% 893 г
Кальций, Ca 15.5 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6452 г
Кремний, Si 5.912 мг 30 мг 19.7% 77.3% 507 г
Магний, Mg 19.47 мг 400 мг 4.9% 19.2% 2054 г
Натрий, Na 3.09 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 42071 г
Сера, S 16.69 мг 1000 мг 1.7% 6.7% 5992 г
Фосфор, P 28.8 мг 800 мг 3.6% 14.1% 2778 г
Хлор, Cl 54.17 мг 2300 мг 2.4% 9.4% 4246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.4 мкг ~
Бор, B 122.5 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 19.6% 2020 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 5.5% 7177 г
Кобальт, Co 5.912 мкг 10 мкг 59.1% 231.8% 169 г
Литий, Li 26.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.148 мг 2 мг 7.4% 29% 1351 г
Медь, Cu 107.79 мкг 1000 мкг 10.8% 42.4% 928 г
Молибден, Mo 6.381 мкг 70 мкг 9.1% 35.7% 1097 г
Никель, Ni 12.115 мкг ~
Рубидий, Rb 181.6 мкг ~
Селен, Se 0.409 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 13447 г
Фтор, F 20.97 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 19075 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 37.3% 1057 г
Цинк, Zn 0.2575 мг 12 мг 2.1% 8.2% 4660 г
Цирконий, Zr 4.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.8 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%

Энергетическая ценность Салат из помидоров с зеленью составляет 25,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ЗЕЛЕНЬЮ

Салат из помидоров с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, бэта-каротином - 14,6 %, витамином C - 26,3 %, калием - 11,2 %, кремнием - 19,7 %, кобальтом - 59,1 %

Чем полезен Салат из помидоров с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с зеленью, калорийность 25,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги