Рецепт Картошка со свининой 29.06.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка со свининой 29.06.21

Зажарка 14.06.21 330 г
Подсолнечное масло 28 г
Картофель (Тушение) 1350 г
Свинина мясная (Тушение) 660 г
Соль поваренная пищевая 19 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Чеснок, порошок 5 г
Кабачок (Тушение) 235 г
Вода 885 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка со свининой 29.06.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.4% 2111 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12% 789 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3% 3174 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.4% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 6.5% 1459 г
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 7% 1348 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Ликопин 0.018 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.398 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.117 мг 1.5 мг 7.8% 7.4% 1282 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 2.8% 3333 г
Витамин В4, холин 19.01 мг 500 мг 3.8% 3.6% 2630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 3.9% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 7.5% 1274 г
Витамин В9, фолаты 3.089 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12949 г
Витамин C, аскорбиновая 8.65 мг 90 мг 9.6% 9.1% 1040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 3.2% 2959 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.106 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 47170 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.7829 мг 20 мг 8.9% 8.4% 1122 г
Ниацин 1.034 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.24 мг 2500 мг 11.6% 10.9% 861 г
Кальций, Ca 11.62 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8606 г
Кремний, Si 20.948 мг 30 мг 69.8% 65.8% 143 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 3.6% 2621 г
Натрий, Na 228.74 мг 1300 мг 17.6% 16.6% 568 г
Сера, S 56.46 мг 1000 мг 5.6% 5.3% 1771 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 6.7% 1411 г
Хлор, Cl 366.21 мг 2300 мг 15.9% 15% 628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.5 мкг ~
Бор, B 56.2 мкг ~
Ванадий, V 55.93 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 3.9% 2426 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8380 г
Кобальт, Co 3.725 мкг 10 мкг 37.3% 35.2% 268 г
Литий, Li 29.721 мкг ~
Марганец, Mn 0.1051 мг 2 мг 5.3% 5% 1903 г
Медь, Cu 83.35 мкг 1000 мкг 8.3% 7.8% 1200 г
Молибден, Mo 7.141 мкг 70 мкг 10.2% 9.6% 980 г
Никель, Ni 4.697 мкг ~
Олово, Sn 5.38 мкг ~
Рубидий, Rb 197.3 мкг ~
Селен, Se 0.163 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33742 г
Стронций, Sr 3.52 мкг ~
Фтор, F 52.24 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7657 г
Хром, Cr 6.39 мкг 50 мкг 12.8% 12.1% 782 г
Цинк, Zn 0.5889 мг 12 мг 4.9% 4.6% 2038 г
Цирконий, Zr 1.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.298 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.123 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.155 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.292 г ~
Заменимые аминокислоты 0.498 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 0.551 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.092 мг ~
бета Ситостерол 1.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.496 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.789 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.076 г min 16.8 г 18.3% 17.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.909 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.231 г от 11.2 до 20.6 г 11% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Картошка со свининой 29.06.21 составляет 106 кКал.

  • Порция = 100 гр (106 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА СО СВИНИНОЙ 29.06.21

Картошка со свининой 29.06.21 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,6 %, кремнием - 69,8 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 37,3 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Картошка со свининой 29.06.21

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка со свининой 29.06.21, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка со свининой 29.06.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги