Рецепт Яичные кето кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичные кето кексы

Яйцо куриное 110 г
Лук зеленый (перо) 30 г
Сметана 20% жирности 20 г
Кокосовое масло (жидкое) 20 г
Ветчина, рубленая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные кето кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 729 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5.7% 760 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 15.8% 275 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 66.4 г 2273 г 2.9% 1.3% 3423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.7 мкг 900 мкг 20.2% 8.7% 495 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 2.6% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 5.6% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 6.6% 657 г
Витамин В4, холин 139.9 мг 500 мг 28% 12.1% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 6.1% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 3.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 6.565 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6093 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 7.1% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 3.94 мг 90 мг 4.4% 1.9% 2284 г
Витамин D, кальциферол 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 5.2% 824 г
Витамин D3, холекальциферол 0.152 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 1.6% 2622 г
Витамин Н, биотин 10.126 мкг 50 мкг 20.3% 8.8% 494 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 8% 543 г
Витамин РР, НЭ 2.7439 мг 20 мг 13.7% 5.9% 729 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 1.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.83 мг 2500 мг 7.1% 3.1% 1406 г
Кальций, Ca 49.17 мг 1000 мг 4.9% 2.1% 2034 г
Кремний, Si 0.652 мг 30 мг 2.2% 1% 4601 г
Магний, Mg 12.26 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3263 г
Натрий, Na 339.09 мг 1300 мг 26.1% 11.3% 383 г
Сера, S 124.87 мг 1000 мг 12.5% 5.4% 801 г
Фосфор, P 134.7 мг 800 мг 16.8% 7.3% 594 г
Хлор, Cl 88.43 мг 2300 мг 3.8% 1.6% 2601 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 1.46 мкг ~
Железо, Fe 1.519 мг 18 мг 8.4% 3.6% 1185 г
Йод, I 10.54 мкг 150 мкг 7% 3% 1423 г
Кобальт, Co 5.722 мкг 10 мкг 57.2% 24.8% 175 г
Литий, Li 0.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Медь, Cu 70.91 мкг 1000 мкг 7.1% 3.1% 1410 г
Молибден, Mo 5.913 мкг 70 мкг 8.4% 3.6% 1184 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Олово, Sn 1.13 мкг ~
Рубидий, Rb 59.1 мкг ~
Селен, Se 19.13 мкг 55 мкг 34.8% 15.1% 288 г
Стронций, Sr 4.74 мкг ~
Фтор, F 36.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10837 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.3% 1916 г
Цинк, Zn 1.0057 мг 12 мг 8.4% 3.6% 1193 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.6 г ~
Валин 0.531 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.79 г ~
Лизин 0.727 г ~
Метионин 0.3 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.451 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.546 г ~
Аспарагиновая кислота 0.914 г ~
Глицин 0.393 г ~
Глутаминовая кислота 1.355 г ~
Пролин 0.346 г ~
Серин 0.592 г ~
Тирозин 0.346 г ~
Цистеин 0.18 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.635 г ~
10:0 Каприновая 0.557 г ~
12:0 Лауриновая 3.893 г ~
14:0 Миристиновая 1.489 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.637 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 1.11 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.666 г min 16.8 г 33.7% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.345 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.558 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.377 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.096 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Яичные кето кексы составляет 231 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 66.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНЫЕ КЕТО КЕКСЫ

Яичные кето кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, витамином B1 - 12,9 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 28 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином D - 12,1 %, витамином H - 20,3 %, витамином K - 18,4 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 57,2 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен Яичные кето кексы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичные кето кексы, калорийность 231 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичные кето кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги