Рецепт Желе молочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе молочное

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 1044 г
Сахар песок 57 г
Вода 128 г
Желатин [Dr. Oetker] 16 г
Ванилин 1 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе молочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.8 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2484 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 6.9% 2111 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.6% 2667 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 5.9% 2517 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.5% 2677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 1.3% 10714 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Криптоксантин 0.103 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.178 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 9% 1651 г
Витамин В4, холин 13.24 мг 500 мг 2.6% 3.8% 3776 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 5% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.516 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 15898 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 8.3% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.9% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 2.679 мкг 50 мкг 5.4% 8% 1866 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.6708 мг 20 мг 3.4% 5% 2982 г
Ниацин 0.084 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.72 мг 2500 мг 4.9% 7.2% 2037 г
Кальций, Ca 101.87 мг 1000 мг 10.2% 15% 982 г
Магний, Mg 11.87 мг 400 мг 3% 4.4% 3370 г
Натрий, Na 42.01 мг 1300 мг 3.2% 4.7% 3095 г
Сера, S 24.41 мг 1000 мг 2.4% 3.5% 4097 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 13.9% 1061 г
Хлор, Cl 83.86 мг 2300 мг 3.6% 5.3% 2743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 0.9% 17308 г
Йод, I 7.53 мкг 150 мкг 5% 7.4% 1992 г
Кобальт, Co 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 11.1% 1328 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 1.3% 10870 г
Медь, Cu 10.38 мкг 1000 мкг 1% 1.5% 9634 г
Молибден, Mo 4.35 мкг 70 мкг 6.2% 9.1% 1609 г
Олово, Sn 12.56 мкг ~
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6548 г
Стронций, Sr 14.23 мкг ~
Фтор, F 27.01 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14809 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 4.9% 2994 г
Цинк, Zn 0.3364 мг 12 мг 2.8% 4.1% 3567 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.645 г min 16.8 г 3.8% 5.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%

Энергетическая ценность Желе молочное составляет 67,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.8 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе молочное, калорийность 67,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе молочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги