Рецепт Суп Том Ям. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Том Ям

Вода 1000 г
Лук репчатый 116 г
Лемонграсс (цимбопогон), сырой 20 г
Корень имбиря, сырой 18 г
Помидоры (томаты) 100 г
Креветка дальневосточная (мясо) 164 г
Паста Tom Yum 50 г
Лаймовый сок, необработанный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Том Ям".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.7 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6553 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11.7% 3304 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7% 5600 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.9% 9955 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 5.8% 6667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.6% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 15.1 мкг 900 мкг 1.7% 6.6% 5960 г
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 6.2% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 3.1% 12857 г
Витамин В4, холин 0.9 мг 500 мг 0.2% 0.8% 55556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 4.7% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 6.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 4.188 мкг 400 мкг 1% 3.9% 9551 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 11.3% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 14.4% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 7.8% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 1.9% 19305 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6527 мг 20 мг 3.3% 12.8% 3064 г
Макроэлементы
Калий, K 78.36 мг 2500 мг 3.1% 12.1% 3190 г
Кальций, Ca 18.63 мг 1000 мг 1.9% 7.4% 5368 г
Магний, Mg 11.13 мг 400 мг 2.8% 10.9% 3594 г
Натрий, Na 161.58 мг 1300 мг 12.4% 48.2% 805 г
Сера, S 30.04 мг 1000 мг 3% 11.7% 3329 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 16% 2469 г
Хлор, Cl 6.68 мг 2300 мг 0.3% 1.2% 34431 г
Микроэлементы
Бор, B 23.2 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 10.5% 3734 г
Йод, I 12.41 мкг 150 мкг 8.3% 32.3% 1209 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 81.7% 476 г
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 22.2% 1768 г
Медь, Cu 114.58 мкг 1000 мкг 11.5% 44.7% 873 г
Молибден, Mo 1.562 мкг 70 мкг 2.2% 8.6% 4481 г
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 119565 г
Фтор, F 81.44 мкг 4000 мкг 2% 7.8% 4912 г
Хром, Cr 6.51 мкг 50 мкг 13% 50.6% 768 г
Цинк, Zn 0.3445 мг 12 мг 2.9% 11.3% 3483 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп Том Ям составляет 25,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ТОМ ЯМ

Суп Том Ям богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21 %, медью - 11,5 %, хромом - 13 %

Чем полезен Суп Том Ям

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Том Ям, калорийность 25,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Том Ям, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги