Рецепт помидоры, огурцы, майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты помидоры, огурцы, майонез

Лук репчатый 49 г
Помидоры (томаты) 172 г
Перец сладкий 38 г
Огурец, грунтовый 59 г
Майонез «Провансаль» 51 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры, огурцы, майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.3 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1584 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.3% 6909 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 15.8% 596 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2% 4867 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.2% 1818 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 3.5% 2739 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123 мкг 900 мкг 13.7% 12.9% 732 г
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 13.5% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4091 г
Витамин В4, холин 4.07 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12285 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.7% 2000 г
Витамин В9, фолаты 7.97 мкг 400 мкг 2% 1.9% 5019 г
Витамин C, аскорбиновая 35.08 мг 90 мг 39% 36.7% 257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.435 мг 15 мг 29.6% 27.8% 338 г
Витамин Н, биотин 0.821 мкг 50 мкг 1.6% 1.5% 6090 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 5% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.5644 мг 20 мг 2.8% 2.6% 3544 г
Макроэлементы
Калий, K 202.47 мг 2500 мг 8.1% 7.6% 1235 г
Кальций, Ca 20.65 мг 1000 мг 2.1% 2% 4843 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 3.8% 2508 г
Натрий, Na 195.25 мг 1300 мг 15% 14.1% 666 г
Сера, S 14.67 мг 1000 мг 1.5% 1.4% 6817 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 4.2% 2235 г
Хлор, Cl 195.12 мг 2300 мг 8.5% 8% 1179 г
Микроэлементы
Бор, B 79.9 мкг ~
Железо, Fe 0.817 мг 18 мг 4.5% 4.2% 2203 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8287 г
Кобальт, Co 3.651 мкг 10 мкг 36.5% 34.3% 274 г
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 5.8% 1601 г
Медь, Cu 79.73 мкг 1000 мкг 8% 7.5% 1254 г
Молибден, Mo 3.711 мкг 70 мкг 5.3% 5% 1886 г
Селен, Se 0.234 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23504 г
Фтор, F 16.11 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24829 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 6.7% 1408 г
Цинк, Zn 0.2422 мг 12 мг 2% 1.9% 4955 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность помидоры, огурцы, майонез составляет 106,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.3 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ, МАЙОНЕЗ

помидоры, огурцы, майонез богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,7 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 39 %, витамином E - 29,6 %, кобальтом - 36,5 %

Чем полезен помидоры, огурцы, майонез

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить помидоры, огурцы, майонез, калорийность 106,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления помидоры, огурцы, майонез, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги