Рецепт Винегрет 9.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 9.11

Свекла, вареная 228 г
Морковь, вареная, без соли 78 г
Лук репчатый 75 г
Огурцы маринованные с укропом 130 г
Картофель отварной без соли 108 г
Горошек зеленый. Консервы 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 9.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.6 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3953 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.9% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 8.5% 2808 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 29.3% 800 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.9% 2625 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.1 мкг 900 мкг 11% 25.8% 908 г
альфа Каротин 395.485 мкг ~
бета Каротин 0.936 мг 5 мг 18.7% 43.9% 534 г
бета Криптоксантин 5.207 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 77.701 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 9.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.2% 4500 г
Витамин В4, холин 9.22 мг 500 мг 1.8% 4.2% 5423 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 9.6% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 12.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 31.481 мкг 400 мкг 7.9% 18.5% 1271 г
Витамин C, аскорбиновая 5.67 мг 90 мг 6.3% 14.8% 1587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2.8% 8287 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.35 мкг 50 мкг 0.7% 1.6% 14286 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 15% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.6517 мг 20 мг 3.3% 7.7% 3069 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.62 мг 2500 мг 8.8% 20.7% 1138 г
Кальций, Ca 25.62 мг 1000 мг 2.6% 6.1% 3903 г
Кремний, Si 2.67 мг 30 мг 8.9% 20.9% 1124 г
Магний, Mg 17.19 мг 400 мг 4.3% 10.1% 2327 г
Натрий, Na 233.5 мг 1300 мг 18% 42.3% 557 г
Сера, S 20.73 мг 1000 мг 2.1% 4.9% 4824 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 11.7% 2010 г
Хлор, Cl 6.1 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 37705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 37.6 мкг ~
Ванадий, V 3.94 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 7.5% 3175 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 35714 г
Кобальт, Co 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 19.5% 1205 г
Марганец, Mn 0.2041 мг 2 мг 10.2% 23.9% 980 г
Медь, Cu 84.31 мкг 1000 мкг 8.4% 19.7% 1186 г
Молибден, Mo 2.204 мкг 70 мкг 3.1% 7.3% 3176 г
Никель, Ni 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 0.709 мкг 55 мкг 1.3% 3.1% 7757 г
Фтор, F 14.06 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 28450 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 2.1% 11628 г
Цинк, Zn 0.3816 мг 12 мг 3.2% 7.5% 3145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.095 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.209 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.056 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 9.11 составляет 42,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 9.11

Винегрет 9.11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 18,7 %

Чем полезен Винегрет 9.11

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 9.11, калорийность 42,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 9.11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты