Рецепт Салат помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 267 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 107 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 46 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.4 ккал 1684 ккал 1.6% 6.1% 6379 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.4% 10857 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.5% 4000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 5.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.4% 3333 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 15.5% 2434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.9 мкг 900 мкг 9.9% 37.5% 1012 г
бета Каротин 0.534 мг 5 мг 10.7% 40.5% 936 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 8.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.2% 5294 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 1.5% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 5.7% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4.9% 8000 г
Витамин В9, фолаты 2.56 мкг 400 мкг 0.6% 2.3% 15625 г
Витамин C, аскорбиновая 14.59 мг 90 мг 16.2% 61.4% 617 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.753 мг 15 мг 5% 18.9% 1992 г
Витамин Н, биотин 0.323 мкг 50 мкг 0.6% 2.3% 15480 г
Витамин К, филлохинон 27.2 мкг 120 мкг 22.7% 86% 441 г
Витамин РР, НЭ 0.4373 мг 20 мг 2.2% 8.3% 4574 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 229.5 мг 2500 мг 9.2% 34.8% 1089 г
Кальций, Ca 20.08 мг 1000 мг 2% 7.6% 4980 г
Кремний, Si 17.613 мг 30 мг 58.7% 222.3% 170 г
Магний, Mg 5.46 мг 400 мг 1.4% 5.3% 7326 г
Натрий, Na 12.24 мг 1300 мг 0.9% 3.4% 10621 г
Сера, S 11.75 мг 1000 мг 1.2% 4.5% 8511 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 15.2% 2477 г
Хлор, Cl 48.27 мг 2300 мг 2.1% 8% 4765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 240.5 мкг ~
Бор, B 96.2 мкг ~
Ванадий, V 1.52 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 11.4% 3291 г
Йод, I 1.44 мкг 150 мкг 1% 3.8% 10417 г
Кобальт, Co 4.768 мкг 10 мкг 47.7% 180.7% 210 г
Литий, Li 18.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.1292 мг 2 мг 6.5% 24.6% 1548 г
Медь, Cu 89.18 мкг 1000 мкг 8.9% 33.7% 1121 г
Молибден, Mo 6.798 мкг 70 мкг 9.7% 36.7% 1030 г
Никель, Ni 8.399 мкг ~
Рубидий, Rb 144.8 мкг ~
Селен, Se 0.38 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 14474 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Фтор, F 20.42 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 19589 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 30.3% 1253 г
Цинк, Zn 0.208 мг 12 мг 1.7% 6.4% 5769 г
Цирконий, Zr 3.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 72.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.817 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.334 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.915 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 31.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.842 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры составляет 26,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ

Салат помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 22,7 %, кремнием - 58,7 %, кобальтом - 47,7 %

Чем полезен Салат помидоры

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, калорийность 26,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги