Рецепт Плюшки с сахаром и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Плюшки с сахаром и кунжутом

Дрожжевое тесто для пирогов 95 г
Сахар песок 6 г
Кунжут 1.7 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 3 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 4.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшки с сахаром и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 373 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 451 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 2.6% 1027 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 7.3% 368 г
Углеводы 51.8 г 219 г 23.7% 6.4% 423 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.9% 909 г
Вода 23.2 г 2273 г 1% 0.3% 9797 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 0.6% 4225 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 2.2% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин В4, холин 31.17 мг 500 мг 6.2% 1.7% 1604 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 17.453 мкг 400 мкг 4.4% 1.2% 2292 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.943 мг 15 мг 6.3% 1.7% 1591 г
Витамин Н, биотин 1.193 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4191 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.9474 мг 20 мг 9.7% 2.6% 1027 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.57 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3103 г
Кальций, Ca 39.14 мг 1000 мг 3.9% 1% 2555 г
Кремний, Si 5.991 мг 30 мг 20% 5.4% 501 г
Магний, Mg 19.41 мг 400 мг 4.9% 1.3% 2061 г
Натрий, Na 69.17 мг 1300 мг 5.3% 1.4% 1879 г
Сера, S 43.96 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2275 г
Фосфор, P 63.7 мг 800 мг 8% 2.1% 1256 г
Хлор, Cl 12.2 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 18852 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 608.4 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 53.09 мкг ~
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 1.5% 1753 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Кобальт, Co 0.962 мкг 10 мкг 9.6% 2.6% 1040 г
Литий, Li 1.423 мкг ~
Марганец, Mn 0.3567 мг 2 мг 17.8% 4.8% 561 г
Медь, Cu 85.02 мкг 1000 мкг 8.5% 2.3% 1176 г
Молибден, Mo 7.78 мкг 70 мкг 11.1% 3% 900 г
Никель, Ni 4.784 мкг ~
Олово, Sn 3 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 4.14 мкг 55 мкг 7.5% 2% 1329 г
Стронций, Sr 0.31 мкг ~
Титан, Ti 6.47 мкг ~
Фтор, F 29.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13427 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.5975 мг 12 мг 5% 1.3% 2008 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.473 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.88 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.122 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.88 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.234 г min 16.8 г 7.3% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.1 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.39 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Плюшки с сахаром и кунжутом составляет 373 кКал.

  • Порция = 92 гр (343.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 373 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 51.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 23.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛЮШКИ С САХАРОМ И КУНЖУТОМ

Плюшки с сахаром и кунжутом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20 %, марганцем - 17,8 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Плюшки с сахаром и кунжутом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Плюшки с сахаром и кунжутом, калорийность 373 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плюшки с сахаром и кунжутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты