Рецепт Шампиньон де пари (приготовленные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шампиньон де пари (приготовленные)

Шампиньон де Пари

600 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шампиньон де пари (приготовленные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	150 ккал	1684 ккал	8.9%	5.9%	1123 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	5.1%	1310 г
Жиры	11.5 г	56 г	20.5%	13.7%	487 г
Углеводы	8.1 г	219 г	3.7%	2.5%	2704 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	6.7%	1000 г
Вода	73.1 г	2273 г	3.2%	2.1%	3109 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	7 мкг	900 мкг	0.8%	0.5%	12857 г
Ретинол	0.001 мг	~
альфа Каротин	9.51 мкг	~
бета Каротин	0.096 мг	5 мг	1.9%	1.3%	5208 г
бета Криптоксантин	3.174 мкг	~
Ликопин	409.145 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	109.559 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	3.1%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	6.2%	1078 г
Витамин В4, холин	9.8 мг	500 мг	2%	1.3%	5102 г
Витамин В5, пантотеновая	0.455 мг	5 мг	9.1%	6.1%	1099 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	2.3%	2857 г
Витамин В9, фолаты	6.886 мкг	400 мкг	1.7%	1.1%	5809 г
Витамин В12, кобаламин	0.194 мкг	3 мкг	6.5%	4.3%	1546 г
Витамин C, аскорбиновая	9.21 мг	90 мг	10.2%	6.8%	977 г
Витамин D, кальциферол	0.014 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.797 мг	15 мг	25.3%	16.9%	395 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.031 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	2.897 мкг	50 мкг	5.8%	3.9%	1726 г
Витамин К, филлохинон	11.1 мкг	120 мкг	9.3%	6.2%	1081 г
Витамин РР, НЭ	1.9162 мг	20 мг	9.6%	6.4%	1044 г
Ниацин	1.861 мг	~
Бетаин	0.017 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	325.38 мг	2500 мг	13%	8.7%	768 г
Кальций, Ca	79.12 мг	1000 мг	7.9%	5.3%	1264 г
Кремний, Si	1.479 мг	30 мг	4.9%	3.3%	2028 г
Магний, Mg	33.95 мг	400 мг	8.5%	5.7%	1178 г
Натрий, Na	563.49 мг	1300 мг	43.3%	28.9%	231 г
Сера, S	40.37 мг	1000 мг	4%	2.7%	2477 г
Фосфор, P	107.4 мг	800 мг	13.4%	8.9%	745 г
Хлор, Cl	1004.34 мг	2300 мг	43.7%	29.1%	229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	130.4 мкг	~
Бор, B	51.1 мкг	~
Ванадий, V	0.14 мкг	~
Железо, Fe	0.991 мг	18 мг	5.5%	3.7%	1816 г
Йод, I	15.75 мкг	150 мкг	10.5%	7%	952 г
Кобальт, Co	4.612 мкг	10 мкг	46.1%	30.7%	217 г
Литий, Li	0.054 мкг	~
Марганец, Mn	0.1628 мг	2 мг	8.1%	5.4%	1229 г
Медь, Cu	124.29 мкг	1000 мкг	12.4%	8.3%	805 г
Молибден, Mo	5.03 мкг	70 мкг	7.2%	4.8%	1392 г
Никель, Ni	0.766 мкг	~
Рубидий, Rb	123.3 мкг	~
Селен, Se	4.251 мкг	55 мкг	7.7%	5.1%	1294 г
Стронций, Sr	1.13 мкг	~
Титан, Ti	3.87 мкг	~
Фтор, F	48.27 мкг	4000 мкг	1.2%	0.8%	8287 г
Хром, Cr	5.9 мкг	50 мкг	11.8%	7.9%	847 г
Цинк, Zn	0.6778 мг	12 мг	5.6%	3.7%	1770 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.316 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Лактоза	2 г	~
Сахароза	1.8 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.651 г	~
Аргинин*	0.377 г	~
Валин	0.295 г	~
Гистидин*	0.243 г	~
Изолейцин	0.276 г	~
Лейцин	0.483 г	~
Лизин	0.526 г	~
Метионин	0.113 г	~
Метионин + Цистеин	0.188 г	~
Треонин	0.264 г	~
Триптофан	0.085 г	~
Фенилаланин	0.26 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.474 г	~
Заменимые аминокислоты	1.14 г	~
Аланин	0.28 г	~
Аспарагиновая кислота	0.501 г	~
Гидроксипролин	0.032 г	~
Глицин	0.197 г	~
Глутаминовая кислота	0.898 г	~
Пролин	0.353 г	~
Серин	0.273 г	~
Тирозин	0.239 г	~
Цистеин	0.087 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	5 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	66.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.62 мг	~
бета Ситостерол	16.158 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.014 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.602 г	~
18:0 Стеариновая	0.355 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.057 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.025 г	min 16.8 г	12.1%	8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.026 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.372 г	от 11.2 до 20.6 г	48%	32%
18:2 Линолевая (ud)	4.944 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Шампиньон де пари (приготовленные) составляет 150 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	150 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	11.5 г	-%
	Углеводы	8.1 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	73.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШАМПИНЬОН ДЕ ПАРИ (ПРИГОТОВЛЕННЫЕ)

Шампиньон де пари (приготовленные) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,3 %, калием - 13 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 43,7 %, кобальтом - 46,1 %, медью - 12,4 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Шампиньон де пари (приготовленные)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шампиньон де пари (приготовленные), калорийность 150 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шампиньон де пари (приготовленные), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-06-10

Калорийность: 1031 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-06-10

Калорийность: 1152 кКал

Витамины и минералы: 85%

Татьяна

2024-06-01

Калорийность: 1182 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Кальмары в соевом соусе с рисом

Картофельная запеканка

Ленивые голубцы с шампиньонами и шпинатом

Автор Oksana

99.3

4.9

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе