Рецепт Салат из св. помидоров-огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из св. помидоров-огурцов

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 110 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 70 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 3 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 0 г
Сметана 20% жирности 30 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 3 г
Чеснок, зелень (Мытьё, нарезка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из св. помидоров-огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.2 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4189 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.9% 2074 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.7% 6844 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.2% 4000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 10% 2492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.3 мкг 900 мкг 15% 37.3% 665 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.42 мг 5 мг 8.4% 20.9% 1190 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.5% 4500 г
Витамин В4, холин 8.87 мг 500 мг 1.8% 4.5% 5637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 6.7% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6.7% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.505 мкг 400 мкг 1.1% 2.7% 8879 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 33.3% 746 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.842 мкг 50 мкг 1.7% 4.2% 5938 г
Витамин К, филлохинон 38.6 мкг 120 мкг 32.2% 80.1% 311 г
Витамин РР, НЭ 0.4733 мг 20 мг 2.4% 6% 4226 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.14 мг 2500 мг 8.7% 21.6% 1151 г
Кальций, Ca 28.62 мг 1000 мг 2.9% 7.2% 3494 г
Кремний, Si 20.248 мг 30 мг 67.5% 167.9% 148 г
Магний, Mg 7.66 мг 400 мг 1.9% 4.7% 5222 г
Натрий, Na 191.14 мг 1300 мг 14.7% 36.6% 680 г
Сера, S 16.29 мг 1000 мг 1.6% 4% 6139 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 12.2% 2046 г
Хлор, Cl 320.86 мг 2300 мг 14% 34.8% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 222.1 мкг ~
Бор, B 67.7 мкг ~
Ванадий, V 1.41 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 7.2% 3475 г
Йод, I 2.64 мкг 150 мкг 1.8% 4.5% 5682 г
Кобальт, Co 3.774 мкг 10 мкг 37.7% 93.8% 265 г
Литий, Li 14.919 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 17.4% 1420 г
Медь, Cu 87.5 мкг 1000 мкг 8.8% 21.9% 1143 г
Молибден, Mo 6.977 мкг 70 мкг 10% 24.9% 1003 г
Никель, Ni 6.937 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 84.7 мкг ~
Селен, Se 0.786 мкг 55 мкг 1.4% 3.5% 6997 г
Стронций, Sr 4.31 мкг ~
Фтор, F 17.37 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 23028 г
Хром, Cr 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 22.9% 1089 г
Цинк, Zn 0.2641 мг 12 мг 2.2% 5.5% 4544 г
Цирконий, Zr 2.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 12.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.126 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 2.7%

Энергетическая ценность Салат из св. помидоров-огурцов составляет 40,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВ. ПОМИДОРОВ-ОГУРЦОВ

Салат из св. помидоров-огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 32,2 %, кремнием - 67,5 %, хлором - 14 %, кобальтом - 37,7 %

Чем полезен Салат из св. помидоров-огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из св. помидоров-огурцов, калорийность 40,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из св. помидоров-огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги