Рецепт Овощное карри с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощное карри с мясом

Кабачок (Тушение)	500 г
Перец сладкий красный	168 г
Шампиньоны, сырые	214 г
Грудинка Свиная Охлажденная [Йола]	307 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощное карри с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	156.6 ккал	1684 ккал	9.3%	5.9%	1075 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	2.4%	2621 г
Жиры	14.6 г	56 г	26.1%	16.7%	384 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1%	6636 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.9%	2222 г
Вода	77 г	2273 г	3.4%	2.2%	2952 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	26.8 мкг	900 мкг	3%	1.9%	3358 г
альфа Каротин	3.143 мкг	~
бета Каротин	0.268 мг	5 мг	5.4%	3.4%	1866 г
бета Криптоксантин	77.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	8.015 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	1.6%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.123 мг	1.8 мг	6.8%	4.3%	1463 г
Витамин В4, холин	9.44 мг	500 мг	1.9%	1.2%	5297 г
Витамин В5, пантотеновая	0.389 мг	5 мг	7.8%	5%	1285 г
Витамин В6, пиридоксин	0.105 мг	2 мг	5.3%	3.4%	1905 г
Витамин В9, фолаты	15.115 мкг	400 мкг	3.8%	2.4%	2646 г
Витамин В12, кобаламин	0.02 мкг	3 мкг	0.7%	0.4%	15000 г
Витамин C, аскорбиновая	22.73 мг	90 мг	25.3%	16.2%	396 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.02 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.294 мг	15 мг	2%	1.3%	5102 г
бета Токоферол	0.008 мг	~
гамма Токоферол	0.022 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.178 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	28090 г
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.4%	4615 г
Витамин РР, НЭ	1.1929 мг	20 мг	6%	3.8%	1677 г
Ниацин	0.239 мг	~
Бетаин	2.238 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	223.03 мг	2500 мг	8.9%	5.7%	1121 г
Кальций, Ca	11.3 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	8850 г
Кремний, Si	12.629 мг	30 мг	42.1%	26.9%	238 г
Магний, Mg	7.48 мг	400 мг	1.9%	1.2%	5348 г
Натрий, Na	2.71 мг	1300 мг	0.2%	0.1%	47970 г
Сера, S	6.56 мг	1000 мг	0.7%	0.4%	15244 г
Фосфор, P	32.9 мг	800 мг	4.1%	2.6%	2432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	30.4 мкг	~
Бор, B	8.1 мкг	~
Ванадий, V	2.61 мкг	~
Железо, Fe	0.312 мг	18 мг	1.7%	1.1%	5769 г
Кобальт, Co	0.453 мкг	10 мкг	4.5%	2.9%	2208 г
Марганец, Mn	0.094 мг	2 мг	4.7%	3%	2128 г
Медь, Cu	122.48 мкг	1000 мкг	12.2%	7.8%	816 г
Молибден, Mo	1.094 мкг	70 мкг	1.6%	1%	6399 г
Никель, Ni	0.463 мкг	~
Рубидий, Rb	9.3 мкг	~
Селен, Se	5.294 мкг	55 мкг	9.6%	6.1%	1039 г
Фтор, F	1.85 мкг	4000 мкг			216216 г
Хром, Cr	0.38 мкг	50 мкг	0.8%	0.5%	13158 г
Цинк, Zn	0.3666 мг	12 мг	3.1%	2%	3273 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.03 г	~
Валин	0.028 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.023 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.056 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.042 г	~
Аспарагиновая кислота	0.09 г	~
Глицин	0.027 г	~
Глутаминовая кислота	0.119 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.012 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.01 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.033 г	от 11.2 до 20.6 г	0.3%	0.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.024 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~

Энергетическая ценность Овощное карри с мясом составляет 156,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	156.6 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	14.6 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	77 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЕ КАРРИ С МЯСОМ

Овощное карри с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,3 %, кремнием - 42,1 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Овощное карри с мясом

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Овощное карри с мясом, калорийность 156,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощное карри с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-05-28

Калорийность: 1041 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Щи щавелевые, без мяса

Сырная пицца на лаваше

Котлеты свиные с морковью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе