Рецепт Паста с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка) 1016 г
Макароны из муки 1 сорта (Варка со сливом) 450 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 300 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.7 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 674 г
Белки 23.8 г 76 г 31.3% 12.5% 319 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.6% 602 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 3.2% 1266 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.8% 5178 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.3 мкг 900 мкг 8.5% 3.4% 1180 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.3% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 2.3% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 3.5% 1132 г
Витамин В4, холин 43.26 мг 500 мг 8.7% 3.5% 1156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.99 мг 5 мг 19.8% 7.9% 505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.417 мг 2 мг 20.9% 8.4% 480 г
Витамин В9, фолаты 9.789 мкг 400 мкг 2.4% 1% 4086 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 5.8% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.272 мкг 10 мкг 2.7% 1.1% 3676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 2.1% 1908 г
Витамин Н, биотин 1.433 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3489 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 6.9621 мг 20 мг 34.8% 13.9% 287 г
Ниацин 6.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.7 мг 2500 мг 8.6% 3.4% 1164 г
Кальций, Ca 259.96 мг 1000 мг 26% 10.4% 385 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8596 г
Магний, Mg 64.04 мг 400 мг 16% 6.4% 625 г
Натрий, Na 312.37 мг 1300 мг 24% 9.6% 416 г
Сера, S 220.14 мг 1000 мг 22% 8.8% 454 г
Фосфор, P 290.3 мг 800 мг 36.3% 14.5% 276 г
Хлор, Cl 479.35 мг 2300 мг 20.8% 8.3% 480 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.715 мг 18 мг 9.5% 3.8% 1050 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9091 г
Кобальт, Co 5.391 мкг 10 мкг 53.9% 21.6% 185 г
Марганец, Mn 0.0812 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2463 г
Медь, Cu 250.28 мкг 1000 мкг 25% 10% 400 г
Молибден, Mo 6.407 мкг 70 мкг 9.2% 3.7% 1093 г
Селен, Se 14.844 мкг 55 мкг 27% 10.8% 371 г
Фтор, F 69.12 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5787 г
Хром, Cr 12.26 мкг 50 мкг 24.5% 9.8% 408 г
Цинк, Zn 1.9712 мг 12 мг 16.4% 6.6% 609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.558 г ~
Аргинин* 1.355 г ~
Валин 1.293 г ~
Гистидин* 1.259 г ~
Изолейцин 1.003 г ~
Лейцин 1.847 г ~
Лизин 2.102 г ~
Метионин 0.45 г ~
Метионин + Цистеин 0.693 г ~
Треонин 0.981 г ~
Триптофан 0.428 г ~
Фенилаланин 1.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.726 г ~
Заменимые аминокислоты 4.336 г ~
Аланин 0.994 г ~
Аспарагиновая кислота 1.673 г ~
Гидроксипролин 0.133 г ~
Глицин 0.693 г ~
Глутаминовая кислота 3.098 г ~
Пролин 1.341 г ~
Серин 1.204 г ~
Тирозин 0.942 г ~
Цистеин 0.334 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.097 г ~
10:0 Каприновая 0.319 г ~
12:0 Лауриновая 0.313 г ~
14:0 Миристиновая 0.731 г ~
15:0 Пентадекановая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 1.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.55 г min 16.8 г 15.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.237 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.267 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Паста с курицей составляет 249,7 кКал.

  • Порция = 267 гр (666.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 249.7 кКал -%
Белки 23.8 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 17.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КУРИЦЕЙ

Паста с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,8 %, витамином B6 - 20,9 %, витамином B12 - 14,5 %, витамином PP - 34,8 %, кальцием - 26 %, магнием - 16 %, фосфором - 36,3 %, хлором - 20,8 %, кобальтом - 53,9 %, медью - 25 %, селеном - 27 %, хромом - 24,5 %, цинком - 16,4 %

Чем полезен Паста с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с курицей, калорийность 249,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты