Рецепт Финики с грецким орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Финики с грецким орехом

Финик, королевский 114 г
Грецкий орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Финики с грецким орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.1 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 1.4% 2171 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 4% 778 г
Углеводы 61.6 г 219 г 28.1% 8.8% 356 г
Углеводы (общие) 66.3 г ~
Пищевые волокна 6.6 г 20 г 33% 10.3% 303 г
Вода 19.3 г 2273 г 0.8% 0.2% 11777 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12676 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5952 г
Лютеин + Зеаксантин 20.326 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 1.2% 2687 г
Витамин В4, холин 13.31 мг 500 мг 2.7% 0.8% 3757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.807 мг 5 мг 16.1% 5% 620 г
Витамин В6, пиридоксин 0.313 мг 2 мг 15.7% 4.9% 639 г
Витамин В9, фолаты 22.209 мкг 400 мкг 5.6% 1.7% 1801 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.302 мг 15 мг 2% 0.6% 4967 г
Витамин Н, биотин 0.302 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16556 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 0.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 1.9809 мг 20 мг 9.9% 3.1% 1010 г
Ниацин 0.14 мг ~
Бетаин 0.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 670.19 мг 2500 мг 26.8% 8.3% 373 г
Кальций, Ca 66.91 мг 1000 мг 6.7% 2.1% 1495 г
Кремний, Si 6.977 мг 30 мг 23.3% 7.3% 430 г
Магний, Mg 61.67 мг 400 мг 15.4% 4.8% 649 г
Натрий, Na 1.7 мг 1300 мг 0.1% 76471 г
Сера, S 27.62 мг 1000 мг 2.8% 0.9% 3621 г
Фосфор, P 93.4 мг 800 мг 11.7% 3.6% 857 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 79038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 3.95 мкг ~
Железо, Fe 1.028 мг 18 мг 5.7% 1.8% 1751 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.849 мкг 10 мкг 8.5% 2.6% 1178 г
Литий, Li 0.326 мкг ~
Марганец, Mn 0.4825 мг 2 мг 24.1% 7.5% 415 г
Медь, Cu 381.19 мкг 1000 мкг 38.1% 11.9% 262 г
Молибден, Mo 0.457 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 15317 г
Никель, Ni 22.093 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.57 мкг 55 мкг 1% 0.3% 9649 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 1.05 мкг ~
Фтор, F 79.65 мкг 4000 мкг 2% 0.6% 5022 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.6877 мг 12 мг 5.7% 1.8% 1745 г
Цирконий, Zr 0.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.837 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 59.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 29.8 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 28.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.171 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.099 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.336 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 27.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 25.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.512 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.709 г min 16.8 г 10.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.279 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.128 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.279 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.698 г от 11.2 до 20.6 г 41.9% 13%
18:2 Линолевая (ud) 3.872 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.826 г ~

Энергетическая ценность Финики с грецким орехом составляет 321,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 61.6 г -%
Пищевые волокна 6.6 г -%
Вода 19.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИНИКИ С ГРЕЦКИМ ОРЕХОМ

Финики с грецким орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,1 %, витамином B6 - 15,7 %, калием - 26,8 %, кремнием - 23,3 %, магнием - 15,4 %, фосфором - 11,7 %, марганцем - 24,1 %, медью - 38,1 %

Чем полезен Финики с грецким орехом

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Финики с грецким орехом, калорийность 321,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Финики с грецким орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги