Рецепт Творожно-дрожжевое тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-дрожжевое тесто

Творог 5% жирности (Запекание) 200 г
Вода 250 г
Маргарин, 80% жира, соевый 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Яичный желток куриный (Запекание) 2 Штука
Сосиски, русские 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-дрожжевое тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.9 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 5.1% 697 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 9.8% 368 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 4% 890 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4448 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.9 мкг 900 мкг 7.3% 2.6% 1366 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 3.1% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2.2% 1667 г
Витамин В4, холин 35.66 мг 500 мг 7.1% 2.6% 1402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 9.022 мкг 400 мкг 2.3% 0.8% 4434 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 2.2% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.127 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7874 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.947 мг 15 мг 6.3% 2.3% 1584 г
Витамин Н, биотин 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 1.8% 2033 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3659 мг 20 мг 16.8% 6% 594 г
Ниацин 1.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.13 мг 2500 мг 5.7% 2.1% 1759 г
Кальций, Ca 38.3 мг 1000 мг 3.8% 1.4% 2611 г
Кремний, Si 1.342 мг 30 мг 4.5% 1.6% 2235 г
Магний, Mg 15.26 мг 400 мг 3.8% 1.4% 2621 г
Натрий, Na 385.69 мг 1300 мг 29.7% 10.7% 337 г
Сера, S 96.56 мг 1000 мг 9.7% 3.5% 1036 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 5.6% 647 г
Хлор, Cl 22.46 мг 2300 мг 1% 0.4% 10240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 357.7 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.19 мкг ~
Железо, Fe 1.304 мг 18 мг 7.2% 2.6% 1380 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.4% 9615 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 4.2% 851 г
Марганец, Mn 0.1935 мг 2 мг 9.7% 3.5% 1034 г
Медь, Cu 43.67 мкг 1000 мкг 4.4% 1.6% 2290 г
Молибден, Mo 5.479 мкг 70 мкг 7.8% 2.8% 1278 г
Никель, Ni 0.738 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Селен, Se 5.776 мкг 55 мкг 10.5% 3.8% 952 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 25.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15723 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4630 г
Цинк, Zn 0.3359 мг 12 мг 2.8% 1% 3572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 8.503 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.559 г ~
18:0 Стеариновая 0.402 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.641 г min 16.8 г 15.7% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.277 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.317 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.13 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~

Энергетическая ценность Творожно-дрожжевое тесто составляет 277,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.9 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

Творожно-дрожжевое тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,8 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 11,8 %

Чем полезен Творожно-дрожжевое тесто

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-дрожжевое тесто, калорийность 277,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-дрожжевое тесто, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы