Рецепт Гренки из батона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гренки из батона

Батон нарезной 210 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 140 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки из батона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 288.1 ккал 1684 ккал 17.1% 5.9% 585 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 3.9% 894 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 9.7% 357 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 4.5% 777 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.3% 1538 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.2 мкг 900 мкг 16.1% 5.6% 620 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 4% 878 г
Витамин В4, холин 108.67 мг 500 мг 21.7% 7.5% 460 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 4.6% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 2.4% 1481 г
Витамин В9, фолаты 18.098 мкг 400 мкг 4.5% 1.6% 2210 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 3.3% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 3% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.193 мг 15 мг 8% 2.8% 1257 г
Витамин Н, биотин 7.947 мкг 50 мкг 15.9% 5.5% 629 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4317 мг 20 мг 12.2% 4.2% 822 г
Макроэлементы
Калий, K 137.36 мг 2500 мг 5.5% 1.9% 1820 г
Кальций, Ca 66.22 мг 1000 мг 6.6% 2.3% 1510 г
Кремний, Si 1.127 мг 30 мг 3.8% 1.3% 2662 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2764 г
Натрий, Na 275.49 мг 1300 мг 21.2% 7.4% 472 г
Сера, S 92.29 мг 1000 мг 9.2% 3.2% 1084 г
Фосфор, P 121.5 мг 800 мг 15.2% 5.3% 658 г
Хлор, Cl 448.41 мг 2300 мг 19.5% 6.8% 513 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.406 мг 18 мг 7.8% 2.7% 1280 г
Йод, I 8.93 мкг 150 мкг 6% 2.1% 1680 г
Кобальт, Co 4.224 мкг 10 мкг 42.2% 14.6% 237 г
Марганец, Mn 0.4392 мг 2 мг 22% 7.6% 455 г
Медь, Cu 99 мкг 1000 мкг 9.9% 3.4% 1010 г
Молибден, Mo 10.429 мкг 70 мкг 14.9% 5.2% 671 г
Селен, Se 9.961 мкг 55 мкг 18.1% 6.3% 552 г
Фтор, F 22.93 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 17444 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 2.1% 1678 г
Цинк, Zn 0.8645 мг 12 мг 7.2% 2.5% 1388 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Гренки из батона составляет 288,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 288.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 15.7 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕНКИ ИЗ БАТОНА

Гренки из батона богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 11,4 %, холином - 21,7 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 15,9 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 42,2 %, марганцем - 22 %, молибденом - 14,9 %, селеном - 18,1 %

Чем полезен Гренки из батона

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гренки из батона, калорийность 288,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гренки из батона, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы