Рецепт Тесто для орешков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто для орешков

Яйцо куриное 150 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсолнечное масло 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта 390 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто для орешков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 417.1 ккал 1684 ккал 24.8% 5.9% 404 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.2% 1070 г
Жиры 21.2 г 56 г 37.9% 9.1% 264 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 5.4% 441 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.9% 1250 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 12489 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 1.1% 2190 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 1.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 1.3% 1875 г
Витамин В4, холин 64.34 мг 500 мг 12.9% 3.1% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 1.8% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 13.359 мкг 400 мкг 3.3% 0.8% 2994 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 0.7% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 0.9% 2809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.026 мг 15 мг 60.2% 14.4% 166 г
Витамин Н, биотин 4.319 мкг 50 мкг 8.6% 2.1% 1158 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9391 мг 20 мг 9.7% 2.3% 1031 г
Ниацин 0.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.32 мг 2500 мг 4.7% 1.1% 2149 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 0.8% 2936 г
Кремний, Si 1.827 мг 30 мг 6.1% 1.5% 1642 г
Магний, Mg 9.54 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4193 г
Натрий, Na 70.73 мг 1300 мг 5.4% 1.3% 1838 г
Сера, S 61.87 мг 1000 мг 6.2% 1.5% 1616 г
Фосфор, P 97.6 мг 800 мг 12.2% 2.9% 820 г
Хлор, Cl 106.43 мг 2300 мг 4.6% 1.1% 2161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 479.5 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 41.1 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 1.4% 1679 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 0.6% 4065 г
Кобальт, Co 2.505 мкг 10 мкг 25.1% 6% 399 г
Марганец, Mn 0.2672 мг 2 мг 13.4% 3.2% 749 г
Медь, Cu 60.63 мкг 1000 мкг 6.1% 1.5% 1649 г
Молибден, Mo 6.891 мкг 70 мкг 9.8% 2.3% 1016 г
Никель, Ni 1.005 мкг ~
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Селен, Se 7.81 мкг 55 мкг 14.2% 3.4% 704 г
Титан, Ti 5.02 мкг ~
Фтор, F 19.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20294 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.5179 мг 12 мг 4.3% 1% 2317 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.19 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.198 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 11.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 24%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 37.471 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.923 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.131 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.262 г min 16.8 г 31.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.382 г от 11.2 до 20.6 г 100% 24%
18:2 Линолевая (ud) 11.397 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Тесто для орешков составляет 417,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 417.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 21.2 г -%
Углеводы 49.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 18.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ОРЕШКОВ

Тесто для орешков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,9 %, витамином E - 60,2 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 13,4 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Тесто для орешков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто для орешков, калорийность 417,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто для орешков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты