Рецепт Салат с креветками и апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с креветками и апельсином
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Авокадо | 100 г |
| Апельсин | 100 г |
| Креветки дальневосточные консервированные | 100 г |
| McDONALDS, бальзамический уксус, заправка низкокалорийная от NEWMANS OWN | 10 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 10 г |
| Сок апельсиновый | 20 г |
| Кунжут-семя | 6 г |
| Орегано, сушеный | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Салатные листья произвольно нарвать руками. Авокадо очистить, нарезать тонкими ломтиками. Креветки разморозить и ошпарить (в течение 1-2 минут), остудить и почистить. Апельсин очистить от кожуры, разобрать на дольки, снять пленки (оставить 2-3 дольки для соуса). Очищенные дольки поломать руками или нарезать. Все ингредиенты сложить в салатник. Для заправки: из оставшихся апельсиновых долек выжать сок, добавить к нему оливковое масло, бальзамический уксус, соль, орегано. Тщательно перемешать и заправить салат. Сверху посыпать салат подсушенным на сухой сковороде кунжутом.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с креветками и апельсином".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 6.7% | 1490 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 12% | 824 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 14.9% | 667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2% | 5102 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.7% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 4.79 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10438 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 8.2% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.087 мг | 2 мг | 4.4% | 4.4% | 2299 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.831 мкг | 400 мкг | 6.7% | 6.7% | 1491 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.05 мг | 90 мг | 20.1% | 20% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 3.5% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 11.7% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.308 мг | 20 мг | 6.5% | 6.5% | 1529 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.58 мг | 2500 мг | 8.1% | 8% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 43.61 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.4% | 2293 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 5% | 2006 г |
| Натрий, Na | 215.02 мг | 1300 мг | 16.5% | 16.4% | 605 г |
| Сера, S | 42.09 мг | 1000 мг | 4.2% | 4.2% | 2376 г |
| Фосфор, P | 32.3 мг | 800 мг | 4% | 4% | 2477 г |
| Хлор, Cl | 302.76 мг | 2300 мг | 13.2% | 13.1% | 760 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.702 мг | 18 мг | 3.9% | 3.9% | 2564 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.333 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.3% | 3003 г |
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 4.6% | 2186 г |
| Медь, Cu | 69.88 мкг | 1000 мкг | 7% | 7% | 1431 г |
| Молибден, Mo | 1.378 мкг | 70 мкг | 2% | 2% | 5080 г |
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 41353 г |
| Фтор, F | 101.64 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.5% | 3935 г |
| Хром, Cr | 12.22 мкг | 50 мкг | 24.4% | 24.2% | 409 г |
| Цинк, Zn | 0.3997 мг | 12 мг | 3.3% | 3.3% | 3002 г |
Энергетическая ценность Салат с креветками и апельсином составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.1 г | -% | |
| Жиры | 6.8 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 78 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И АПЕЛЬСИНОМ
Салат с креветками и апельсином богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 20,1 %, витамином K - 11,8 %, хлором - 13,2 %, хромом - 24,4 %
Чем полезен Салат с креветками и апельсином
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рис варенный
- Капустный салат с творогом
- вермишель с курицей
- Суп грибной, с вешенками
- nordik гречневые
- Actimel иммунококтейль
- Фолиевая кислота
- творог домик в деревне о%
- Хлопья Nestle
- творог 0%
- Каша овсяная на молоке и воде
- Фитнесс хлеб Германия
- Омлет из 1 яйца
- Чай тяньши
- паштет куриный печеночный
- Гречневая каша с молоком
- Новый продукт
- Балланс клубника
- Торт "Фараон"
- Торт "Муза"
- Рис на молоке с сухофруктами
- Отвар шиповника с медом
- морская капуста консервированная
- Салат ог+пом+редис+с/с+май
- Цветная капуста отварная
- Energy Diet Champignon
- Мартини bianco
- Егермейстер
- грудка с розмарином
- рисовий суп
- Похлебка нут пшеница сыворотка
- Сыр Цоттарелла
- Окрошка
- Сайра
- Агуша фруктовое пюре (персик)
- сыр сетовский
- Новый рецепт
- Филе говядины по австрийски
- Кофе с кофемашины со сливками 10%
- Салат по-шопски
- Салат овощной с яйцом и сметаной
- Кофе с кофемашины со сливками 10%
- каша овсяная
- Темпура
- Гречка с овощами
- салат капуста с овощами
- Суп овсяный
- Салат из кукурузы и капусты
- Чечевица
- Сыр плавленный Presidend Maasdam
- Запеканка из капусты
- Салат морковный с вермишелью б/п
- Мороженое Тирамису
- кофе с молоком
- творожная запеканка диетическая
- Борщ
- курица в соевом соусе
- суп домашний
- Памела
- миндаль в молочном трюфеле
- Мюсли с яблоком
- спагетти карбонара
- суп грибной
- тесто песочное
- тесто слоеное
- Кутя
- зелёный чай
- куриная котлета
- Фасоль с овощами
- йогуртовый
- килька в тамате
- салат 2
- куриные котлеты
- салат
- Козинак
- Тунец в масле
- Салат с тунцом
- салат с крабовыми палочками
- Пряники
- печень говяжья
- Сирник
- Сирники
- Чили
- Хлопья овсяные №2 "Ясно солнышко"
- Фасоль красная консервированная
- Фасоль в томатном соусе
- Коктейль протеиновый на молоке
- эклер
- Мясные ленточки со сладким перцем
- сыр Атлет
- Коктейль протеиновый на воде
- Мюсли ореховые Золотой Петр
- блинчики для мужа
- творог зернистый 5%
- Молоко - Весёлый молочник "Отборное"
- Мультивитаминный комплекс Herb
- булочка с изюмом
- Чай в Домашнем Стакане
- Чай в Столовой на работе
- Бутылка воды на Работе
Метки: Как приготовить Салат с креветками и апельсином, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с креветками и апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
