Рецепт Запеканка в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка в микроволновке

Творог 2% жирности (Запекание) 220 г
Пшеничная мука цельнозерновая 30 г
Сахар песок 12 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.5 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 982 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 14.8% 396 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.3% 1366 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.6% 1647 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.5% 3926 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.8 мкг 900 мкг 6.4% 3.7% 1557 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Лютеин + Зеаксантин 23.656 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 9.5% 612 г
Витамин В4, холин 85.56 мг 500 мг 17.1% 10% 584 г
Витамин В5, пантотеновая 0.497 мг 5 мг 9.9% 5.8% 1006 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 6% 971 г
Витамин В9, фолаты 31.168 мкг 400 мкг 7.8% 4.5% 1283 г
Витамин В12, кобаламин 1.106 мкг 3 мкг 36.9% 21.5% 271 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7692 г
бета Токоферол 0.025 мг ~
гамма Токоферол 0.205 мг ~
Витамин Н, биотин 9.923 мкг 50 мкг 19.8% 11.5% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.0764 мг 20 мг 20.4% 11.9% 491 г
Ниацин 0.435 мг ~
Бетаин 7.828 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.31 мг 2500 мг 5.1% 3% 1948 г
Кальций, Ca 102.67 мг 1000 мг 10.3% 6% 974 г
Магний, Mg 34.15 мг 400 мг 8.5% 5% 1171 г
Натрий, Na 55.85 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2328 г
Сера, S 201.95 мг 1000 мг 20.2% 11.8% 495 г
Фосфор, P 213.1 мг 800 мг 26.6% 15.5% 375 г
Хлор, Cl 121.55 мг 2300 мг 5.3% 3.1% 1892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.1 мкг ~
Железо, Fe 1.172 мг 18 мг 6.5% 3.8% 1536 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 3.5% 1667 г
Кобальт, Co 3.712 мкг 10 мкг 37.1% 21.6% 269 г
Марганец, Mn 0.4495 мг 2 мг 22.5% 13.1% 445 г
Медь, Cu 108.92 мкг 1000 мкг 10.9% 6.4% 918 г
Молибден, Mo 6.998 мкг 70 мкг 10% 5.8% 1000 г
Олово, Sn 9.64 мкг ~
Селен, Se 34.142 мкг 55 мкг 62.1% 36.2% 161 г
Стронций, Sr 12.6 мкг ~
Фтор, F 35.55 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11252 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2137 г
Цинк, Zn 0.8033 мг 12 мг 6.7% 3.9% 1494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.226 г ~
Гистидин* 0.112 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.329 г ~
Лизин 0.232 г ~
Метионин 0.115 г ~
Метионин + Цистеин 0.155 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.846 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.191 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.457 г min 16.8 г 8.7% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.461 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка в микроволновке составляет 171,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.5 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА В МИКРОВОЛНОВКЕ

Запеканка в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 16,3 %, холином - 17,1 %, витамином B12 - 36,9 %, витамином H - 19,8 %, витамином PP - 20,4 %, фосфором - 26,6 %, кобальтом - 37,1 %, марганцем - 22,5 %, селеном - 62,1 %

Чем полезен Запеканка в микроволновке

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка в микроволновке, калорийность 171,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги