Рецепт Омлет 07.03.2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 07.03.2021

Лук репчатый (Запекание) 380 г
Подсолнечное масло 7 г
Яйцо куриное (Запекание) 290 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 07.03.2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.4 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1568 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 8.5% 1101 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11% 848 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.1% 4294 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.8% 1053 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.3% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.7 мкг 900 мкг 12.6% 11.7% 792 г
Ретинол 0.122 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.4% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 11.9% 783 г
Витамин В4, холин 115.99 мг 500 мг 23.2% 21.6% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.687 мг 5 мг 13.7% 12.8% 728 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 5.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 5.566 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7186 г
Витамин В12, кобаламин 0.254 мкг 3 мкг 8.5% 7.9% 1181 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.98 мкг 10 мкг 9.8% 9.1% 1020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.89 мг 15 мг 5.9% 5.5% 1685 г
Витамин Н, биотин 10.104 мкг 50 мкг 20.2% 18.8% 495 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.8685 мг 20 мг 9.3% 8.7% 1070 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.89 мг 2500 мг 6.8% 6.3% 1463 г
Кальций, Ca 53.01 мг 1000 мг 5.3% 4.9% 1886 г
Кремний, Si 2.723 мг 30 мг 9.1% 8.5% 1102 г
Магний, Mg 14.37 мг 400 мг 3.6% 3.4% 2784 г
Натрий, Na 70.1 мг 1300 мг 5.4% 5% 1854 г
Сера, S 121.44 мг 1000 мг 12.1% 11.3% 823 г
Фосфор, P 129.2 мг 800 мг 16.2% 15.1% 619 г
Хлор, Cl 95.64 мг 2300 мг 4.2% 3.9% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.1 мкг ~
Бор, B 108.9 мкг ~
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 8.6% 1091 г
Йод, I 9.91 мкг 150 мкг 6.6% 6.1% 1514 г
Кобальт, Co 7.612 мкг 10 мкг 76.1% 70.9% 131 г
Марганец, Mn 0.1396 мг 2 мг 7% 6.5% 1433 г
Медь, Cu 89.44 мкг 1000 мкг 8.9% 8.3% 1118 г
Молибден, Mo 3.221 мкг 70 мкг 4.6% 4.3% 2173 г
Никель, Ni 1.634 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 259.3 мкг ~
Селен, Se 14.282 мкг 55 мкг 26% 24.2% 385 г
Стронций, Sr 1.09 мкг ~
Фтор, F 44.75 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 8939 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.9% 1587 г
Цинк, Zn 1.0475 мг 12 мг 8.7% 8.1% 1146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.315 г ~
Лейцин 0.554 г ~
Лизин 0.473 г ~
Метионин 0.209 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.32 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аланин 0.38 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.229 г ~
Глутаминовая кислота 0.995 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.148 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.473 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.537 г min 16.8 г 15.1% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.323 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлет 07.03.2021 составляет 107,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 07.03.2021

Омлет 07.03.2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином B2 - 12,8 %, холином - 23,2 %, витамином B5 - 13,7 %, витамином H - 20,2 %, фосфором - 16,2 %, кобальтом - 76,1 %, селеном - 26 %

Чем полезен Омлет 07.03.2021

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 07.03.2021, калорийность 107,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 07.03.2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги