Рецепт Щи "мексиканские". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи "мексиканские"

Свинина, вырезка (Варка) 150 г
Оливковое масло 10 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 79 г
мексиканская смесь 170 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 160 г
приправа для картофеля 1 г
соль калий-магний-йод 2 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи "мексиканские"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.6% 3455 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.6% 5091 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.9% 3333 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 12.5% 2604 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130 мкг 900 мкг 14.4% 47.5% 692 г
альфа Каротин 0.133 мкг ~
бета Каротин 0.815 мг 5 мг 16.3% 53.8% 613 г
Лютеин + Зеаксантин 15.642 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 20.8% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5.3% 6429 г
Витамин В4, холин 7.13 мг 500 мг 1.4% 4.6% 7013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 5.9% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 11.6% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.093 мкг 400 мкг 0.8% 2.6% 12932 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 9.6% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 4.89 мг 90 мг 5.4% 17.8% 1840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 3.3% 9615 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 3.6% 9346 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 23.4% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.5008 мг 20 мг 2.5% 8.3% 3994 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.54 мг 2500 мг 5.2% 17.2% 1930 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 8772 г
Кремний, Si 6.582 мг 30 мг 21.9% 72.3% 456 г
Магний, Mg 9.57 мг 400 мг 2.4% 7.9% 4180 г
Натрий, Na 60.31 мг 1300 мг 4.6% 15.2% 2156 г
Сера, S 25.49 мг 1000 мг 2.5% 8.3% 3923 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 11.6% 2899 г
Хлор, Cl 115.01 мг 2300 мг 5% 16.5% 2000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.9 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 11.01 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 6.3% 5405 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 12.2% 2679 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 46.2% 716 г
Литий, Li 4.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 5.9% 5602 г
Медь, Cu 32.86 мкг 1000 мкг 3.3% 10.9% 3043 г
Молибден, Mo 3.649 мкг 70 мкг 5.2% 17.2% 1918 г
Никель, Ni 2.479 мкг ~
Олово, Sn 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 0.246 мкг 55 мкг 0.4% 1.3% 22358 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 71.5 мкг 4000 мкг 1.8% 5.9% 5594 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 11.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.2569 мг 12 мг 2.1% 6.9% 4671 г
Цирконий, Zr 0.16 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.222 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.249 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.407 г min 16.8 г 2.4% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.099 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Щи "мексиканские" составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.3 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ "МЕКСИКАНСКИЕ"

Щи "мексиканские" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 16,3 %, кремнием - 21,9 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Щи "мексиканские"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи "мексиканские", калорийность 30,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи "мексиканские", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты