Рецепт Налистники з сиром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Налистники з сиром

Пшеничная мука цельнозерновая 221 г
Яйцо куриное (Жарка) 220 г
Сахар песок 30 г
Вода 450 г
Творог 5% жирности 350 г
Сырок творожный сладкий 23% жирности, неглазированный 400 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Налистники з сиром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.1 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 842 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 6.2% 800 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 9% 554 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 3.9% 1273 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 60.5 г 2273 г 2.7% 1.3% 3757 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 3.5% 1406 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Лютеин + Зеаксантин 29.079 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 5.7% 874 г
Витамин В4, холин 55.68 мг 500 мг 11.1% 5.5% 898 г
Витамин В5, пантотеновая 0.362 мг 5 мг 7.2% 3.6% 1381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 23.483 мкг 400 мкг 5.9% 2.9% 1703 г
Витамин В12, кобаламин 0.584 мкг 3 мкг 19.5% 9.7% 514 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 3.6% 1395 г
бета Токоферол 0.03 мг ~
гамма Токоферол 0.252 мг ~
Витамин Н, биотин 5.469 мкг 50 мкг 10.9% 5.4% 914 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4716 мг 20 мг 12.4% 6.2% 809 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 9.622 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.69 мг 2500 мг 4.7% 2.3% 2142 г
Кальций, Ca 79.62 мг 1000 мг 8% 4% 1256 г
Магний, Mg 30.27 мг 400 мг 7.6% 3.8% 1321 г
Натрий, Na 36.55 мг 1300 мг 2.8% 1.4% 3557 г
Сера, S 101.83 мг 1000 мг 10.2% 5.1% 982 г
Фосфор, P 166.4 мг 800 мг 20.8% 10.4% 481 г
Хлор, Cl 81.34 мг 2300 мг 3.5% 1.7% 2828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.1% 2389 г
Кобальт, Co 1.974 мкг 10 мкг 19.7% 9.8% 507 г
Марганец, Mn 0.5454 мг 2 мг 27.3% 13.6% 367 г
Медь, Cu 95.54 мкг 1000 мкг 9.6% 4.8% 1047 г
Молибден, Mo 4.674 мкг 70 мкг 6.7% 3.3% 1498 г
Олово, Sn 5.83 мкг ~
Селен, Se 25.423 мкг 55 мкг 46.2% 23.1% 216 г
Стронций, Sr 7.63 мкг ~
Фтор, F 48.5 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8247 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3521 г
Цинк, Zn 0.6602 мг 12 мг 5.5% 2.7% 1818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 6.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.149 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.13 г ~
Глутаминовая кислота 0.805 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.589 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.007 г min 16.8 г 17.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.999 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.849 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Налистники з сиром составляет 200,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.1 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 60.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЛИСТНИКИ З СИРОМ

Налистники з сиром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 11,1 %, витамином B12 - 19,5 %, витамином PP - 12,4 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 27,3 %, селеном - 46,2 %

Чем полезен Налистники з сиром

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Налистники з сиром, калорийность 200,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Налистники з сиром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы