Рецепт Уха из сайды с паприкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха из сайды с паприкой

Вода 1300 г
Сайда 625 г
Картофель 580 г
Лук репчатый 80 г
Перец сладкий 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лавровый лист 1 г
Сельдерей корень сушеный 1 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха из сайды с паприкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 16% 1434 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3% 8000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.3% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 6.8% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 1.6% 13846 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.5% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.4% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 2.336 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 17123 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 18.7% 1220 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 0.7% 34091 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин РР, НЭ 1.2415 мг 20 мг 6.2% 14.2% 1611 г
Макроэлементы
Калий, K 225.82 мг 2500 мг 9% 20.5% 1107 г
Кальций, Ca 10.93 мг 1000 мг 1.1% 2.5% 9149 г
Магний, Mg 12.84 мг 400 мг 3.2% 7.3% 3115 г
Натрий, Na 99.37 мг 1300 мг 7.6% 17.4% 1308 г
Сера, S 57.93 мг 1000 мг 5.8% 13.2% 1726 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 26% 879 г
Хлор, Cl 175.61 мг 2300 мг 7.6% 17.4% 1310 г
Микроэлементы
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 34.57 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 6.2% 3659 г
Йод, I 38.76 мкг 150 мкг 25.8% 58.9% 387 г
Кобальт, Co 6.35 мкг 10 мкг 63.5% 145% 157 г
Марганец, Mn 0.0639 мг 2 мг 3.2% 7.3% 3130 г
Медь, Cu 66.38 мкг 1000 мкг 6.6% 15.1% 1506 г
Молибден, Mo 3.076 мкг 70 мкг 4.4% 10% 2276 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 77465 г
Фтор, F 234.95 мкг 4000 мкг 5.9% 13.5% 1702 г
Хром, Cr 16.13 мкг 50 мкг 32.3% 73.7% 310 г
Цинк, Zn 0.3259 мг 12 мг 2.7% 6.2% 3682 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Уха из сайды с паприкой составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА ИЗ САЙДЫ С ПАПРИКОЙ

Уха из сайды с паприкой богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, йодом - 25,8 %, кобальтом - 63,5 %, хромом - 32,3 %

Чем полезен Уха из сайды с паприкой

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха из сайды с паприкой, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха из сайды с паприкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы