Рецепт Конфеты с маскорпоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты с маскорпоне

Миндаль 120 г
Ром, дистиллированный, 80 градусов (40 проц. спирта) 2 г
Какао-порошок 20 г
Ксилит пищевой 18 г
Сметана 40% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты с маскорпоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 450.4 ккал 1684 ккал 26.7% 5.9% 374 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 2.6% 854 г
Жиры 41 г 56 г 73.2% 16.3% 137 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 1.1% 1955 г
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 4.8% 465 г
Вода 32.2 г 2273 г 1.4% 0.3% 7059 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.2 мкг 900 мкг 22.4% 5% 447 г
Ретинол 0.167 мг ~
бета Каротин 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.3% 6757 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 3.5% 636 г
Витамин В4, холин 86.26 мг 500 мг 17.3% 3.8% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 1.7% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 1.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 20.556 мкг 400 мкг 5.1% 1.1% 1946 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 1.5% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14754 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 0.2% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.55 мг 15 мг 57% 12.7% 175 г
Витамин Н, биотин 3.467 мкг 50 мкг 6.9% 1.5% 1442 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 0.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 2.4833 мг 20 мг 12.4% 2.8% 805 г
Ниацин 1.472 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.96 мг 2500 мг 15.2% 3.4% 656 г
Кальций, Ca 137 мг 1000 мг 13.7% 3% 730 г
Кремний, Si 16.667 мг 30 мг 55.6% 12.3% 180 г
Магний, Mg 105.5 мг 400 мг 26.4% 5.9% 379 г
Натрий, Na 19.62 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6626 г
Сера, S 77.11 мг 1000 мг 7.7% 1.7% 1297 г
Фосфор, P 224.6 мг 800 мг 28.1% 6.2% 356 г
Хлор, Cl 48.44 мг 2300 мг 2.1% 0.5% 4748 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.3 мкг ~
Бор, B 66.7 мкг ~
Ванадий, V 14.97 мкг ~
Железо, Fe 2.79 мг 18 мг 15.5% 3.4% 645 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 0.7% 3289 г
Кобальт, Co 4.267 мкг 10 мкг 42.7% 9.5% 234 г
Литий, Li 7.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.8987 мг 2 мг 44.9% 10% 223 г
Медь, Cu 310.83 мкг 1000 мкг 31.1% 6.9% 322 г
Молибден, Mo 15.789 мкг 70 мкг 22.6% 5% 443 г
Никель, Ni 40 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 1 мкг 55 мкг 1.8% 0.4% 5500 г
Стронций, Sr 3.87 мкг ~
Титан, Ti 15 мкг ~
Фтор, F 51.72 мкг 4000 мкг 1.3% 0.3% 7734 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 1.5% 1502 г
Цинк, Zn 1.2348 мг 12 мг 10.3% 2.3% 972 г
Цирконий, Zr 11.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.73 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.16 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.427 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.23 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.33 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.513 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.657 г ~
Глицин 0.357 г ~
Глутаминовая кислота 1.383 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.183 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 15.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.972 г min 16.8 г 112.9% 25.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.227 г от 11.2 до 20.6 г 46.7% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.167 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.1 г ~

Энергетическая ценность Конфеты с маскорпоне составляет 450,4 кКал.

  • Порция = 24 гр (108.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 450.4 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 41 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 4.3 г -%
Вода 32.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ С МАСКОРПОНЕ

Конфеты с маскорпоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 17,3 %, витамином E - 57 %, витамином PP - 12,4 %, калием - 15,2 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 55,6 %, магнием - 26,4 %, фосфором - 28,1 %, железом - 15,5 %, кобальтом - 42,7 %, марганцем - 44,9 %, медью - 31,1 %, молибденом - 22,6 %

Чем полезен Конфеты с маскорпоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конфеты с маскорпоне, калорийность 450,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты с маскорпоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты