Рецепт Блины рисовые ажурные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины рисовые ажурные

Яйцо куриное (Жарка) 54 г
Рисовая мука, белая 200 г
Вода 100 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины рисовые ажурные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.3 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 2.8% 1462 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.2% 1273 г
Углеводы 43.4 г 219 г 19.8% 8.1% 505 г
Углеводы (общие) 44.6 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 43.6 г 2273 г 1.9% 0.8% 5213 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 1.6% 2557 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.4% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 1.8% 2308 г
Витамин В4, холин 39.11 мг 500 мг 7.8% 3.2% 1278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.652 мг 5 мг 13% 5.3% 767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 5.4% 758 г
Витамин В9, фолаты 3.281 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12191 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.1% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 1.3% 3185 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.005 мг 15 мг 6.7% 2.7% 1493 г
Витамин Н, биотин 3.038 мкг 50 мкг 6.1% 2.5% 1646 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9844 мг 20 мг 9.9% 4.1% 1008 г
Ниацин 0.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.4 мг 2500 мг 2.5% 1% 3943 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6623 г
Магний, Mg 21.58 мг 400 мг 5.4% 2.2% 1854 г
Натрий, Na 401.47 мг 1300 мг 30.9% 12.6% 324 г
Сера, S 59.9 мг 1000 мг 6% 2.5% 1669 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 4.3% 958 г
Хлор, Cl 23.86 мг 2300 мг 1% 0.4% 9640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 1.3% 3152 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.7% 5837 г
Кобальт, Co 1.504 мкг 10 мкг 15% 6.1% 665 г
Марганец, Mn 0.6733 мг 2 мг 33.7% 13.8% 297 г
Медь, Cu 85.08 мкг 1000 мкг 8.5% 3.5% 1175 г
Молибден, Mo 1.348 мкг 70 мкг 1.9% 0.8% 5193 г
Селен, Se 12.756 мкг 55 мкг 23.2% 9.5% 431 г
Фтор, F 36.13 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11071 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 0.6126 мг 12 мг 5.1% 2.1% 1959 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.406 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.434 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.274 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.313 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.621 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.421 г min 16.8 г 8.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.32 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.659 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.506 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины рисовые ажурные составляет 244,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.3 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 43.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 43.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ РИСОВЫЕ АЖУРНЫЕ

Блины рисовые ажурные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином B6 - 13,2 %, кобальтом - 15 %, марганцем - 33,7 %, селеном - 23,2 %

Чем полезен Блины рисовые ажурные

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины рисовые ажурные, калорийность 244,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины рисовые ажурные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы