Рецепт Салат морковь с чесноком (много майонеза). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь с чесноком (много майонеза)

Морковь 298 г
Чеснок 9 г
Майонез провансаль оливковый Ряба 196 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь с чесноком (много майонеза)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265 ккал 1684 ккал 15.7% 5.9% 635 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.5% 6909 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 17.7% 214 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1% 3911 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.6% 1429 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.1% 3608 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1192.7 мкг 900 мкг 132.5% 50% 75 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 7.109 мг 5 мг 142.2% 53.7% 70 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.3% 2903 г
Витамин В4, холин 11.22 мг 500 мг 2.2% 0.8% 4456 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 1.2% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.7% 2174 г
Витамин В9, фолаты 5.386 мкг 400 мкг 1.3% 0.5% 7427 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 1.3% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 11.932 мг 15 мг 79.5% 30% 126 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14085 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 2.5% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.8966 мг 20 мг 4.5% 1.7% 2231 г
Ниацин 0.653 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.95 мг 2500 мг 5.5% 2.1% 1812 г
Кальций, Ca 32.08 мг 1000 мг 3.2% 1.2% 3117 г
Кремний, Si 14.857 мг 30 мг 49.5% 18.7% 202 г
Магний, Mg 28.12 мг 400 мг 7% 2.6% 1422 г
Натрий, Na 210.69 мг 1300 мг 16.2% 6.1% 617 г
Сера, S 4.69 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 21322 г
Фосфор, P 55.4 мг 800 мг 6.9% 2.6% 1444 г
Хлор, Cl 37.86 мг 2300 мг 1.6% 0.6% 6075 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.5 мкг ~
Бор, B 119 мкг ~
Ванадий, V 58.72 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2166 г
Йод, I 3.12 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4808 г
Кобальт, Co 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 5.1% 743 г
Литий, Li 3.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.133 мг 2 мг 6.7% 2.5% 1504 г
Медь, Cu 49.72 мкг 1000 мкг 5% 1.9% 2011 г
Молибден, Mo 12.303 мкг 70 мкг 17.6% 6.6% 569 г
Никель, Ni 3.859 мкг ~
Рубидий, Rb 15 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.2% 17572 г
Стронций, Sr 5.15 мкг ~
Фтор, F 32.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12221 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 1.9% 2008 г
Цинк, Zn 0.2553 мг 12 мг 2.1% 0.8% 4700 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.353 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 15.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 37.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 50.656 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.746 г ~
18:0 Стеариновая 1.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.078 г ~
22:0 Бегеновая 0.179 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.359 г min 16.8 г 37.9% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.305 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 16.989 г от 11.2 до 20.6 г 100% 37.7%
18:2 Линолевая (ud) 15.29 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат морковь с чесноком (много майонеза) составляет 265 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ (МНОГО МАЙОНЕЗА)

Салат морковь с чесноком (много майонеза) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 132,5 %, бэта-каротином - 142,2 %, витамином E - 79,5 %, кремнием - 49,5 %, кобальтом - 13,5 %, молибденом - 17,6 %

Чем полезен Салат морковь с чесноком (много майонеза)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь с чесноком (много майонеза), калорийность 265 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь с чесноком (много майонеза), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы