Рецепт Торт "чёрный . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "чёрный

Сахар песок 1 Стакан 250 мл
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 4 Стакан 250 мл
Яйцо куриное (Запекание) 5 Штука
Варенье из чёрной смородины 300 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 3 Стакан 250 мл
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "чёрный ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 300.3 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 561 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.7% 1226 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 5.7% 583 г
Углеводы 47.4 г 219 г 21.6% 7.2% 462 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2% 1667 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.5% 6685 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.7 мкг 900 мкг 10.2% 3.4% 981 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 1.4% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2% 1651 г
Витамин В4, холин 65.95 мг 500 мг 13.2% 4.4% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 2.4% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.053 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4967 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 2.7% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.743 мг 15 мг 5% 1.7% 2019 г
Витамин Н, биотин 4.704 мкг 50 мкг 9.4% 3.1% 1063 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.594 мг 20 мг 8% 2.7% 1255 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.46 мг 2500 мг 4.1% 1.4% 2464 г
Кальций, Ca 45.69 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2189 г
Кремний, Si 1.334 мг 30 мг 4.4% 1.5% 2249 г
Магний, Mg 9.77 мг 400 мг 2.4% 0.8% 4094 г
Натрий, Na 32.03 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 4059 г
Сера, S 54.68 мг 1000 мг 5.5% 1.8% 1829 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 3.2% 1047 г
Хлор, Cl 55.01 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4181 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 369.4 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30.02 мкг ~
Железо, Fe 0.837 мг 18 мг 4.7% 1.6% 2151 г
Йод, I 5.21 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2879 г
Кобальт, Co 1.936 мкг 10 мкг 19.4% 6.5% 517 г
Марганец, Mn 0.195 мг 2 мг 9.8% 3.3% 1026 г
Медь, Cu 53.09 мкг 1000 мкг 5.3% 1.8% 1884 г
Молибден, Mo 6.849 мкг 70 мкг 9.8% 3.3% 1022 г
Никель, Ni 0.734 мкг ~
Олово, Sn 6.71 мкг ~
Селен, Se 5.53 мкг 55 мкг 10.1% 3.4% 995 г
Стронций, Sr 6.51 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 20.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19175 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.3% 2488 г
Цинк, Zn 0.4848 мг 12 мг 4% 1.3% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.647 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.144 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.956 г min 16.8 г 17.6% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Торт "чёрный составляет 300,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (300.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 300.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 9.6 г -%
Углеводы 47.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "ЧЁРНЫЙ

Торт "чёрный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,2 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Торт "чёрный

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "чёрный , калорийность 300,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "чёрный , рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты