Рецепт Варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье

Слива 1000 г
Сахар песок 900 г
Какао-порошок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.1 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 0.8% 5846 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.6% 8000 г
Углеводы 50.9 г 219 г 23.2% 10.7% 430 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.9% 5119 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10345 г
бета Каротин 0.097 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5155 г
бета Криптоксантин 17.722 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 36.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин В4, холин 0.96 мг 500 мг 0.2% 0.1% 52083 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В9, фолаты 4.241 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 9432 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 2.5% 1871 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 0.5% 10490 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.4694 мг 20 мг 2.3% 1.1% 4261 г
Ниацин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.16 мг 2500 мг 5.5% 2.5% 1809 г
Кальций, Ca 9.27 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10787 г
Магний, Mg 19.68 мг 400 мг 4.9% 2.3% 2033 г
Натрий, Na 0.95 мг 1300 мг 0.1% 136842 г
Сера, S 6.58 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 15198 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 1.9% 2424 г
Хлор, Cl 1.06 мг 2300 мг 216981 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.058 мг 18 мг 5.9% 2.7% 1701 г
Марганец, Mn 0.202 мг 2 мг 10.1% 4.7% 990 г
Медь, Cu 201.65 мкг 1000 мкг 20.2% 9.3% 496 г
Молибден, Mo 2.127 мкг 70 мкг 3% 1.4% 3291 г
Фтор, F 10.32 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38760 г
Цинк, Zn 0.3203 мг 12 мг 2.7% 1.2% 3746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 50.6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.544 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Варенье составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 50.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ

Варенье богат такими витаминами и минералами, как: медью - 20,2 %

Чем полезен Варенье

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье, калорийность 216,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы