Рецепт Ленивые вареники с черникой, вишней и крыжовником. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники с черникой, вишней и крыжовником

Гречневая мука (Варка со сливом) 40 г
Яйцо куриное (Варка) 50 г
Творог 1,8 свежее завтра 200 г
Черника, замороженная, неподслащенная 50 г
Вишня замороженная, неподслащенная 50 г
Крыжовник, консервированный в легком сахарном сиропе 45 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с черникой, вишней и крыжовником".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.8 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1506 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 13.1% 679 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.8% 2333 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 4.6% 1955 г
Углеводы (общие) 4.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.5% 2000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.8% 3238 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 4% 2228 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Лютеин + Зеаксантин 14.794 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 3.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 9.5% 942 г
Витамин В4, холин 54.61 мг 500 мг 10.9% 9.7% 916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 5.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 5.4% 1681 г
Витамин В9, фолаты 20.837 мкг 400 мкг 5.2% 4.7% 1920 г
Витамин В12, кобаламин 0.665 мкг 3 мкг 22.2% 19.9% 451 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 1.6% 5590 г
Витамин D, кальциферол 0.258 мкг 10 мкг 2.6% 2.3% 3876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.9% 9554 г
Витамин Н, биотин 5.803 мкг 50 мкг 11.6% 10.4% 862 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.7268 мг 20 мг 13.6% 12.2% 733 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.01 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2873 г
Кальций, Ca 67.61 мг 1000 мг 6.8% 6.1% 1479 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 4.1% 2174 г
Натрий, Na 120.71 мг 1300 мг 9.3% 8.3% 1077 г
Сера, S 114.55 мг 1000 мг 11.5% 10.3% 873 г
Фосфор, P 126.5 мг 800 мг 15.8% 14.1% 632 г
Хлор, Cl 207.55 мг 2300 мг 9% 8.1% 1108 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 4.4% 2027 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 3.8% 2336 г
Кобальт, Co 2.099 мкг 10 мкг 21% 18.8% 476 г
Марганец, Mn 0.0492 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4065 г
Медь, Cu 74.17 мкг 1000 мкг 7.4% 6.6% 1348 г
Молибден, Mo 4.472 мкг 70 мкг 6.4% 5.7% 1565 г
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Селен, Se 17.814 мкг 55 мкг 32.4% 29% 309 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Фтор, F 20.99 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19057 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.5% 3623 г
Цинк, Zn 0.3265 мг 12 мг 2.7% 2.4% 3675 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.145 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.865 г min 16.8 г 5.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с черникой, вишней и крыжовником составляет 111,8 кКал.

  • Порция = 218 гр (243.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.8 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С ЧЕРНИКОЙ, ВИШНЕЙ И КРЫЖОВНИКОМ

Ленивые вареники с черникой, вишней и крыжовником богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 22,2 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 13,6 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 21 %, селеном - 32,4 %

Чем полезен Ленивые вареники с черникой, вишней и крыжовником

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники с черникой, вишней и крыжовником, калорийность 111,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с черникой, вишней и крыжовником, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы