Рецепт Творожники с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожники с ягодами

Творог 5% жирности (Жарка) 250 г
Брусника (Жарка) 200 г
Манная крупа (Жарка) 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожники с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.4 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1262 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 14% 535 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 5.8% 1302 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2.8% 2607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 68.5 г 2273 г 3% 2.2% 3318 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 4.1% 1818 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.206 мг 1.8 мг 11.4% 8.5% 874 г
Витамин В4, холин 52.32 мг 500 мг 10.5% 7.9% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 4.4% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 20.368 мкг 400 мкг 5.1% 3.8% 1964 г
Витамин В12, кобаламин 0.803 мкг 3 мкг 26.8% 20.1% 374 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2200 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 2% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 3.1% 2373 г
Витамин Н, биотин 6.673 мкг 50 мкг 13.3% 10% 749 г
Витамин РР, НЭ 2.9212 мг 20 мг 14.6% 10.9% 685 г
Ниацин 0.414 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.82 мг 2500 мг 4.9% 3.7% 2035 г
Кальций, Ca 107.33 мг 1000 мг 10.7% 8% 932 г
Кремний, Si 0.351 мг 30 мг 1.2% 0.9% 8547 г
Магний, Mg 17.38 мг 400 мг 4.3% 3.2% 2301 г
Натрий, Na 42.57 мг 1300 мг 3.3% 2.5% 3054 г
Сера, S 142.86 мг 1000 мг 14.3% 10.7% 700 г
Фосфор, P 157.4 мг 800 мг 19.7% 14.8% 508 г
Хлор, Cl 86.43 мг 2300 мг 3.8% 2.8% 2661 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Ванадий, V 6.02 мкг ~
Железо, Fe 0.746 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2413 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 3% 2471 г
Кобальт, Co 3.851 мкг 10 мкг 38.5% 28.9% 260 г
Марганец, Mn 0.0337 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5935 г
Медь, Cu 49.6 мкг 1000 мкг 5% 3.7% 2016 г
Молибден, Mo 5.695 мкг 70 мкг 8.1% 6.1% 1229 г
Никель, Ni 0.672 мкг ~
Олово, Sn 7.48 мкг ~
Селен, Se 19.554 мкг 55 мкг 35.6% 26.7% 281 г
Стронций, Sr 9.53 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 25.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15576 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.5% 3012 г
Цинк, Zn 0.3831 мг 12 мг 3.2% 2.4% 3132 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.177 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.245 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.376 г min 16.8 г 8.2% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.301 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожники с ягодами составляет 133,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.4 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 68.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИКИ С ЯГОДАМИ

Творожники с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, витамином B12 - 26,8 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 14,6 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 38,5 %, селеном - 35,6 %

Чем полезен Творожники с ягодами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожники с ягодами, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожники с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы