Рецепт Чесночное масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чесночное масло

Оливковое масло для заправки салатов или готовки	16 г
Чеснок луковица (Жарка)	14 г
Сок лимонный	12 г
Соевый соус	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чесночное масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	380.3 ккал	1684 ккал	22.6%	5.9%	443 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	1.6%	1617 г
Жиры	35.7 г	56 г	63.8%	16.8%	157 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	1.3%	2086 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	0.7%	4000 г
Вода	7 г	2273 г	0.3%	0.1%	32471 г
Органические кислоты	1.4 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.023 мг	1.5 мг	1.5%	0.4%	6522 г
Витамин В2, рибофлавин	0.025 мг	1.8 мг	1.4%	0.4%	7200 г
Витамин В4, холин	7.32 мг	500 мг	1.5%	0.4%	6831 г
Витамин В5, пантотеновая	0.185 мг	5 мг	3.7%	1%	2703 г
Витамин В6, пиридоксин	0.187 мг	2 мг	9.4%	2.5%	1070 г
Витамин В9, фолаты	0.933 мкг	400 мкг	0.2%	0.1%	42872 г
Витамин C, аскорбиновая	11.31 мг	90 мг	12.6%	3.3%	796 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.249 мг	15 мг	35%	9.2%	286 г
Витамин К, филлохинон	21.9 мкг	120 мкг	18.3%	4.8%	548 г
Витамин РР, НЭ	0.9244 мг	20 мг	4.6%	1.2%	2164 г
Макроэлементы
Калий, K	102.93 мг	2500 мг	4.1%	1.1%	2429 г
Кальций, Ca	55.29 мг	1000 мг	5.5%	1.4%	1809 г
Магний, Mg	9.33 мг	400 мг	2.3%	0.6%	4287 г
Натрий, Na	2527.43 мг	1300 мг	194.4%	51.1%	51 г
Фосфор, P	29.7 мг	800 мг	3.7%	1%	2694 г
Хлор, Cl	9.33 мг	2300 мг	0.4%	0.1%	24652 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.599 мг	18 мг	3.3%	0.9%	3005 г
Йод, I	2.8 мкг	150 мкг	1.9%	0.5%	5357 г
Кобальт, Co	2.8 мкг	10 мкг	28%	7.4%	357 г
Марганец, Mn	0.252 мг	2 мг	12.6%	3.3%	794 г
Медь, Cu	40.44 мкг	1000 мкг	4%	1.1%	2473 г
Селен, Se	4.418 мкг	55 мкг	8%	2.1%	1245 г
Цинк, Zn	0.3173 мг	12 мг	2.6%	0.7%	3782 г

Энергетическая ценность Чесночное масло составляет 380,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	380.3 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	35.7 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО

Чесночное масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,6 %, витамином E - 35 %, витамином K - 18,3 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Чесночное масло

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Чесночное масло, калорийность 380,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чесночное масло, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Бутерброд с сыром и яйцом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе