Рецепт 7 грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 7 грибной суп

Маслята 200 г
Картофель 270 г
Морковь 40 г
Подсолнечное масло 25 г
Мясо лося (Варка) 263 г
Гречка 40 г
Бульон говяжий 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "7 грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.6 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2690 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 12.5% 1288 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.9% 2333 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.5% 4563 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.9% 2703 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.6 мкг 900 мкг 6.7% 10.7% 1485 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 11.8% 1355 г
Лютеин + Зеаксантин 0.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 5.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 10.1% 1593 г
Витамин В4, холин 5.38 мг 500 мг 1.1% 1.8% 9294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 2.2% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 11.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.851 мкг 400 мкг 2% 3.2% 5095 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 10.7% 1500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.87 мг 15 мг 5.8% 9.3% 1724 г
Витамин Н, биотин 0.038 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 131579 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9793 мг 20 мг 4.9% 7.8% 2042 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.04 мг 2500 мг 9.8% 15.7% 1024 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12469 г
Кремний, Si 11.85 мг 30 мг 39.5% 63.1% 253 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 5% 3215 г
Натрий, Na 125.4 мг 1300 мг 9.6% 15.3% 1037 г
Сера, S 57.97 мг 1000 мг 5.8% 9.3% 1725 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 7.5% 2111 г
Хлор, Cl 20.99 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10958 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 239.1 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 33.23 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 5.4% 2932 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 2.1% 7732 г
Кобальт, Co 1.215 мкг 10 мкг 12.2% 19.5% 823 г
Литий, Li 16.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 4.8% 3344 г
Медь, Cu 284.67 мкг 1000 мкг 28.5% 45.5% 351 г
Молибден, Mo 2.628 мкг 70 мкг 3.8% 6.1% 2664 г
Никель, Ni 2.153 мкг ~
Рубидий, Rb 135.9 мкг ~
Селен, Se 1.685 мкг 55 мкг 3.1% 5% 3264 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41841 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 9.4% 1701 г
Цинк, Zn 2.3044 мг 12 мг 19.2% 30.7% 521 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 40.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.751 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.514 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.276 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 18.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность 7 грибной суп составляет 62,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 7 ГРИБНОЙ СУП

7 грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,5 %, кобальтом - 12,2 %, медью - 28,5 %, цинком - 19,2 %

Чем полезен 7 грибной суп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 7 грибной суп, калорийность 62,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 7 грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты