Рецепт Омлет с овощами2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами2

Яйцо куриное (Жарка омлет) 384 г
Огурец, грунтовый (Припускание) 200 г
Капуста брюссельская (Припускание) 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 400 г
Брокколи (Припускание) 50 г
Морковь, желтая (Припускание) 100 г
Петрушка 30 г
Спаржа (Припускание) 130 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 125 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.1 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2336 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 9.4% 1462 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 10.1% 1366 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.2% 6257 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.7% 1429 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 5.3% 2613 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.6 мкг 900 мкг 19.5% 27% 513 г
бета Каротин 0.531 мг 5 мг 10.6% 14.7% 942 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 14.4% 963 г
Витамин В4, холин 77.69 мг 500 мг 15.5% 21.5% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 17.1% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 9.2% 1527 г
Витамин В9, фолаты 15.384 мкг 400 мкг 3.8% 5.3% 2600 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 8.6% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 12.81 мг 90 мг 14.2% 19.7% 703 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 8.9% 1567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.084 мг 15 мг 7.2% 10% 1384 г
Витамин Н, биотин 6.626 мкг 50 мкг 13.3% 18.4% 755 г
Витамин К, филлохинон 46.6 мкг 120 мкг 38.8% 53.8% 258 г
Витамин РР, НЭ 1.8406 мг 20 мг 9.2% 12.8% 1087 г
Макроэлементы
Калий, K 265.4 мг 2500 мг 10.6% 14.7% 942 г
Кальций, Ca 51.03 мг 1000 мг 5.1% 7.1% 1960 г
Магний, Mg 24.41 мг 400 мг 6.1% 8.5% 1639 г
Натрий, Na 52.98 мг 1300 мг 4.1% 5.7% 2454 г
Сера, S 57.45 мг 1000 мг 5.7% 7.9% 1741 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 17.5% 791 г
Хлор, Cl 80.81 мг 2300 мг 3.5% 4.9% 2846 г
Микроэлементы
Бор, B 49.5 мкг ~
Ванадий, V 7.42 мкг ~
Железо, Fe 1.486 мг 18 мг 8.3% 11.5% 1211 г
Йод, I 8.03 мкг 150 мкг 5.4% 7.5% 1868 г
Кобальт, Co 5.055 мкг 10 мкг 50.6% 70.2% 198 г
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 7.2% 1916 г
Медь, Cu 84.21 мкг 1000 мкг 8.4% 11.7% 1188 г
Молибден, Mo 5.946 мкг 70 мкг 8.5% 11.8% 1177 г
Селен, Se 9.577 мкг 55 мкг 17.4% 24.1% 574 г
Фтор, F 30.39 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 13162 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 11% 1263 г
Цинк, Zn 0.5196 мг 12 мг 4.3% 6% 2309 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 165 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Омлет с овощами2 составляет 72,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.1 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ2

Омлет с овощами2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,5 %, холином - 15,5 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином C - 14,2 %, витамином H - 13,3 %, витамином K - 38,8 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 50,6 %, селеном - 17,4 %

Чем полезен Омлет с овощами2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами2, калорийность 72,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы