Рецепт Кетчуп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетчуп

Томатная паста моя 82 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Укроп 3 г
Чеснок 4 г
Вода 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетчуп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.4 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3553 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 0.8% 25333 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 9.1% 2330 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8.4% 2526 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.4 мкг 900 мкг 2.8% 5.9% 3543 г
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 6.5% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.8% 25714 г
Витамин В4, холин 1.01 мг 500 мг 0.2% 0.4% 49505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 2.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.188 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 33670 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 7.4% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 1.1% 20548 г
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 135135 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 11.8% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.1162 мг 20 мг 0.6% 1.3% 17212 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 21.69 мг 2500 мг 0.9% 1.9% 11526 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 3% 7133 г
Кремний, Si 0.26 мг 30 мг 0.9% 1.9% 11538 г
Магний, Mg 3.12 мг 400 мг 0.8% 1.7% 12821 г
Натрий, Na 1.95 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Сера, S 3.49 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 28653 г
Фосфор, P 5.3 мг 800 мг 0.7% 1.5% 15094 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 55156 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 1.3% 17476 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 11.2% 1898 г
Литий, Li 0.312 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 5.5% 3788 г
Медь, Cu 9.44 мкг 1000 мкг 0.9% 1.9% 10593 г
Молибден, Mo 1.968 мкг 70 мкг 2.8% 5.9% 3557 г
Никель, Ni 0.627 мкг ~
Рубидий, Rb 16.5 мкг ~
Селен, Se 0.438 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 12557 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 41.79 мкг 4000 мкг 1% 2.1% 9572 г
Хром, Cr 1.56 мкг 50 мкг 3.1% 6.5% 3205 г
Цинк, Zn 0.0541 мг 12 мг 0.5% 1.1% 22181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.681 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~

Энергетическая ценность Кетчуп составляет 47,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.4 кКал -%
Белки 0.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетчуп, калорийность 47,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетчуп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги