Рецепт Свекольник с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник с чечевицей

Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Бульон куриный 600 г
Картофель (Варка без слива) 230 г
Свекла (Варка без слива) 248 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 150 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 56 г
Сок томатный 500 г
Вода 700 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.8 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4455 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 7.9% 3304 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 7.1% 3650 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.2% 1538 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 10.3% 2580 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.8 мкг 900 мкг 10% 26.5% 1002 г
бета Каротин 0.562 мг 5 мг 11.2% 29.6% 890 г
Лютеин + Зеаксантин 0.24 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин В4, холин 8.76 мг 500 мг 1.8% 4.8% 5708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.3% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 13.8% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.795 мкг 400 мкг 1.4% 3.7% 6903 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 19% 1382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 2.9% 8982 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.9181 мг 20 мг 4.6% 12.2% 2178 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.82 мг 2500 мг 8.6% 22.8% 1169 г
Кальций, Ca 18.13 мг 1000 мг 1.8% 4.8% 5516 г
Кремний, Si 11.589 мг 30 мг 38.6% 102.1% 259 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 9.3% 2890 г
Натрий, Na 331.44 мг 1300 мг 25.5% 67.5% 392 г
Сера, S 21.73 мг 1000 мг 2.2% 5.8% 4602 г
Фосфор, P 43.2 мг 800 мг 5.4% 14.3% 1852 г
Хлор, Cl 375.24 мг 2300 мг 16.3% 43.1% 613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.4 мкг ~
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 15.79 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 14.6% 1835 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12931 г
Кобальт, Co 1.446 мкг 10 мкг 14.5% 38.4% 692 г
Литий, Li 12.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.1132 мг 2 мг 5.7% 15.1% 1767 г
Медь, Cu 100.16 мкг 1000 мкг 10% 26.5% 998 г
Молибден, Mo 5.741 мкг 70 мкг 8.2% 21.7% 1219 г
Никель, Ni 7.691 мкг ~
Рубидий, Rb 93.8 мкг ~
Селен, Se 1.333 мкг 55 мкг 2.4% 6.3% 4126 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Титан, Ti 11.78 мкг ~
Фтор, F 34.02 мкг 4000 мкг 0.9% 2.4% 11758 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 12.4% 2128 г
Цинк, Zn 0.2633 мг 12 мг 2.2% 5.8% 4558 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.124 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.279 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.155 г min 16.8 г 0.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Свекольник с чечевицей составляет 37,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Свекольник с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,2 %, кремнием - 38,6 %, хлором - 16,3 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Свекольник с чечевицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник с чечевицей, калорийность 37,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты