Рецепт Соевый Наполеон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соевый Наполеон

Alpro десерт соевый ванильный 125 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 120 г
Миндаль 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый Наполеон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.5 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 796 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 4.3% 1086 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 4.5% 1037 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 7.1% 662 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1% 4474 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 3.3% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 5% 952 г
Витамин В4, холин 28.38 мг 500 мг 5.7% 2.7% 1762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 15.245 мкг 400 мкг 3.8% 1.8% 2624 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.445 мг 15 мг 16.3% 7.7% 613 г
Витамин Н, биотин 1.102 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4537 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8717 мг 20 мг 9.4% 4.4% 1069 г
Ниацин 1.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.83 мг 2500 мг 6% 2.8% 1669 г
Кальций, Ca 89.89 мг 1000 мг 9% 4.3% 1112 г
Кремний, Si 4.77 мг 30 мг 15.9% 7.5% 629 г
Магний, Mg 52.77 мг 400 мг 13.2% 6.2% 758 г
Натрий, Na 253.02 мг 1300 мг 19.5% 9.2% 514 г
Сера, S 40.15 мг 1000 мг 4% 1.9% 2491 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 6.8% 699 г
Хлор, Cl 410.49 мг 2300 мг 17.8% 8.4% 560 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.7 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 33.28 мкг ~
Железо, Fe 1.453 мг 18 мг 8.1% 3.8% 1239 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 9375 г
Кобальт, Co 1.789 мкг 10 мкг 17.9% 8.5% 559 г
Литий, Li 1.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.5185 мг 2 мг 25.9% 12.2% 386 г
Медь, Cu 71.25 мкг 1000 мкг 7.1% 3.4% 1404 г
Молибден, Mo 8.038 мкг 70 мкг 11.5% 5.4% 871 г
Никель, Ni 9.057 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 2.906 мкг 55 мкг 5.3% 2.5% 1893 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 13.43 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29784 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.4928 мг 12 мг 4.1% 1.9% 2435 г
Цирконий, Zr 2.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.298 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.165 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.097 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.313 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.958 г min 16.8 г 17.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.747 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.485 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Соевый Наполеон составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЕВЫЙ НАПОЛЕОН

Соевый Наполеон богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,3 %, кремнием - 15,9 %, магнием - 13,2 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 17,9 %, марганцем - 25,9 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Соевый Наполеон

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соевый Наполеон, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соевый Наполеон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты