Рецепт Суп куриный капуста + сердечки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный капуста + сердечки

Бульон куриный 1700 г
Картофель отварной по 1-206 88 г
Морковь отварная по 2-40 35 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 4 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 40 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Лавровый лист 2 г
Фенхель, семена 3 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 50 г
Чеснок (Варка без слива) 3 г
Соль поваренная пищевая 4 г
10 Овощей [Торчин] 7 г
Лук порей (луковицы и нижняя часть зелени), вареный, с солью 20 г
Капуста пекинская, приготовленная 50 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 214 г
Сердечки куриные, вареные на медленном огне 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный капуста + сердечки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 14.7% 1118 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.6% 2947 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.6% 6083 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.5% 6667 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.3% 2622 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 7.8% 2143 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.024 мкг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 8.1% 2058 г
бета Криптоксантин 0.031 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.881 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 14% 1176 г
Витамин В4, холин 12.01 мг 500 мг 2.4% 4% 4163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 13.6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 10.9% 1527 г
Витамин В9, фолаты 14.499 мкг 400 мкг 3.6% 6% 2759 г
Витамин В12, кобаламин 0.827 мкг 3 мкг 27.6% 45.6% 363 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 5.8% 2885 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.2% 15000 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.026 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 192308 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.923 мг 20 мг 9.6% 15.9% 1040 г
Ниацин 0.615 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.26 мг 2500 мг 5.7% 9.4% 1770 г
Кальций, Ca 11.22 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 8913 г
Кремний, Si 0.31 мг 30 мг 1% 1.7% 9677 г
Магний, Mg 13.68 мг 400 мг 3.4% 5.6% 2924 г
Натрий, Na 176.27 мг 1300 мг 13.6% 22.5% 738 г
Сера, S 66.86 мг 1000 мг 6.7% 11.1% 1496 г
Фосфор, P 56.6 мг 800 мг 7.1% 11.7% 1413 г
Хлор, Cl 101.09 мг 2300 мг 4.4% 7.3% 2275 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 1.411 мг 18 мг 7.8% 12.9% 1276 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Кобальт, Co 0.78 мкг 10 мкг 7.8% 12.9% 1282 г
Литий, Li 1.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.0603 мг 2 мг 3% 5% 3317 г
Медь, Cu 116.07 мкг 1000 мкг 11.6% 19.2% 862 г
Молибден, Mo 0.644 мкг 70 мкг 0.9% 1.5% 10870 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 4.119 мкг 55 мкг 7.5% 12.4% 1335 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 95923 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5814 г
Цинк, Zn 1.0403 мг 12 мг 8.7% 14.4% 1154 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.583 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.284 г ~
Гистидин* 0.195 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.435 г ~
Лизин 0.482 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.233 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.228 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.302 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.59 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.687 г min 16.8 г 4.1% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.591 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.424 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный капуста + сердечки составляет 60,5 кКал.

  • Порция = 304 гр (183.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ КАПУСТА + СЕРДЕЧКИ

Суп куриный капуста + сердечки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,6 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Суп куриный капуста + сердечки

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный капуста + сердечки, калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный капуста + сердечки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты