Рецепт салат с дайконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с дайконом

Редька полевая, сырая 500 г
Морковь, красная 200 г
Огурец, грунтовый 300 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с дайконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.2% 9500 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 12.6% 1600 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 3.6% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15% 1333 г
Вода 90 г 2273 г 4% 8% 2526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 389.4 мкг 900 мкг 43.3% 86.8% 231 г
бета Каротин 2.336 мг 5 мг 46.7% 93.6% 214 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.8% 5143 г
Витамин В4, холин 5.27 мг 500 мг 1.1% 2.2% 9488 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 7.8% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 6% 3390 г
Витамин В9, фолаты 16.425 мкг 400 мкг 4.1% 8.2% 2435 г
Витамин C, аскорбиновая 14.49 мг 90 мг 16.1% 32.3% 621 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.594 мг 15 мг 10.6% 21.2% 941 г
Витамин Н, биотин 0.377 мкг 50 мкг 0.8% 1.6% 13263 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 12.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.3961 мг 20 мг 2% 4% 5049 г
Макроэлементы
Калий, K 189.18 мг 2500 мг 7.6% 15.2% 1321 г
Кальций, Ca 24.93 мг 1000 мг 2.5% 5% 4011 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 9.6% 2091 г
Натрий, Na 16.52 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7869 г
Сера, S 2.9 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 34483 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 8.6% 2353 г
Хлор, Cl 7.25 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 31724 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 5.6% 3586 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 17241 г
Кобальт, Co 0.29 мкг 10 мкг 2.9% 5.8% 3448 г
Марганец, Mn 0.0705 мг 2 мг 3.5% 7% 2837 г
Медь, Cu 84.54 мкг 1000 мкг 8.5% 17% 1183 г
Молибден, Mo 0.29 мкг 70 мкг 0.4% 0.8% 24138 г
Селен, Se 0.444 мкг 55 мкг 0.8% 1.6% 12387 г
Фтор, F 4.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 81136 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 7% 2874 г
Цинк, Zn 0.1362 мг 12 мг 1.1% 2.2% 8811 г

Энергетическая ценность салат с дайконом составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ДАЙКОНОМ

салат с дайконом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,3 %, бэта-каротином - 46,7 %, витамином C - 16,1 %

Чем полезен салат с дайконом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с дайконом, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с дайконом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты