Рецепт Соус нисуаз. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус нисуаз

Оливковое масло 17 г
Горчица Зернистая [Славянский Дар] 15 г
Сок лимонный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус нисуаз".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 471.2 ккал 1684 ккал 28% 5.9% 357 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 0.8% 2714 г
Жиры 46.9 г 56 г 83.8% 17.8% 119 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 0.9% 2461 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 0.4% 5626 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 47619 г
Витамин C, аскорбиновая 6.46 мг 90 мг 7.2% 1.5% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.31 мг 15 мг 35.4% 7.5% 282 г
Витамин К, филлохинон 26.2 мкг 120 мкг 21.8% 4.6% 458 г
Витамин РР, НЭ 0.0359 мг 20 мг 0.2% 55710 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 25.92 мг 2500 мг 1% 0.2% 9645 г
Кальций, Ca 7.26 мг 1000 мг 0.7% 0.1% 13774 г
Магний, Mg 1.26 мг 400 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Натрий, Na 3.56 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 36517 г
Фосфор, P 4.1 мг 800 мг 0.5% 0.1% 19512 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.192 мг 18 мг 1.1% 0.2% 9375 г
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 21.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 43.59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 5.623 г ~
18:0 Стеариновая 1.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.371 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 29.162 г min 16.8 г 173.6% 36.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.676 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 28.29 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.754 г от 11.2 до 20.6 г 51.4% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 5.231 г ~

Энергетическая ценность Соус нисуаз составляет 471,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 471.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 46.9 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС НИСУАЗ

Соус нисуаз богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,4 %, витамином K - 21,8 %

Чем полезен Соус нисуаз

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус нисуаз, калорийность 471,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус нисуаз, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги