Рецепт Макароны перья с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны перья с фаршем

Фарш говядина-индейка-курица 770 г
Макароны перья Вкусвилл отварные 710 г
Томатная паста Южное изобилие 280 г
Укроп, сушеный 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны перья с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.4 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1282 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 9.6% 792 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.2% 1806 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 5.6% 1360 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.4% 3256 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.009 мкг ~
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Ликопин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.348 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В4, холин 15.1 мг 500 мг 3% 2.3% 3311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 7.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 2.092 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19120 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 2.6% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.8% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 0.7% 11194 г
гамма Токоферол 0.013 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.1233 мг 20 мг 10.6% 8.1% 942 г
Ниацин 0.022 мг ~
Бетаин 0.864 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.88 мг 2500 мг 3.6% 2.7% 2751 г
Кальций, Ca 18.11 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5522 г
Кремний, Si 0.322 мг 30 мг 1.1% 0.8% 9317 г
Магний, Mg 10.62 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3766 г
Натрий, Na 195.58 мг 1300 мг 15% 11.4% 665 г
Сера, S 58.42 мг 1000 мг 5.8% 4.4% 1712 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 4.9% 1544 г
Хлор, Cl 266.37 мг 2300 мг 11.6% 8.8% 863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 1.8% 4100 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 4.4% 1718 г
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.8% 4444 г
Медь, Cu 37.34 мкг 1000 мкг 3.7% 2.8% 2678 г
Молибден, Mo 0.486 мкг 70 мкг 0.7% 0.5% 14403 г
Никель, Ni 0.194 мкг ~
Рубидий, Rb 30.7 мкг ~
Селен, Se 4.825 мкг 55 мкг 8.8% 6.7% 1140 г
Фтор, F 82.94 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4823 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 0.3472 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.151 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.367 г ~
Лизин 0.433 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.196 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.176 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.195 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.13 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.071 мг ~
бета Ситостерол 0.274 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.12 г min 16.8 г 0.7% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.108 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.074 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.133 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Макароны перья с фаршем составляет 131,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПЕРЬЯ С ФАРШЕМ

Макароны перья с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,6 %

Чем полезен Макароны перья с фаршем

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны перья с фаршем, калорийность 131,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны перья с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты