Рецепт Банан с какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банан с какао

Банан 60 г
Какао-порошок, неподслащенный 10 г
Кокосовая стружка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан с какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.8 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 3.6% 1462 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 9.7% 549 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 4.9% 1090 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 6.5 г 20 г 32.5% 17.4% 308 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15 мкг 900 мкг 1.7% 0.9% 6000 г
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 1% 5556 г
Лютеин + Зеаксантин 4.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.1% 2571 г
Витамин В4, холин 11.26 мг 500 мг 2.3% 1.2% 4440 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 3.3% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.334 мг 2 мг 16.7% 8.9% 599 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3200 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 4.5% 1186 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4155 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 3.2% 1667 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0074 мг 20 мг 5% 2.7% 1985 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 493.63 мг 2500 мг 19.7% 10.5% 506 г
Кальций, Ca 23.88 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4188 г
Кремний, Si 57.75 мг 30 мг 192.5% 103.1% 52 г
Магний, Mg 100.13 мг 400 мг 25% 13.4% 399 г
Натрий, Na 58.63 мг 1300 мг 4.5% 2.4% 2217 г
Сера, S 46.05 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2172 г
Фосфор, P 113 мг 800 мг 14.1% 7.5% 708 г
Хлор, Cl 35.56 мг 2300 мг 1.5% 0.8% 6468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14 мкг ~
Бор, B 279 мкг ~
Ванадий, V 1.58 мкг ~
Железо, Fe 2.183 мг 18 мг 12.1% 6.5% 825 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8333 г
Литий, Li 2.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.9915 мг 2 мг 49.6% 26.6% 202 г
Медь, Cu 571.13 мкг 1000 мкг 57.1% 30.6% 175 г
Молибден, Mo 2.025 мкг 70 мкг 2.9% 1.6% 3457 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 47.3 мкг ~
Селен, Se 4.625 мкг 55 мкг 8.4% 4.5% 1189 г
Стронций, Sr 0.98 мкг ~
Фтор, F 1.65 мкг 4000 мкг 242424 г
Хром, Cr 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Цинк, Zn 1.1913 мг 12 мг 9.9% 5.3% 1007 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.147 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.369 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.461 г ~
18:0 Стеариновая 0.531 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.571 г min 16.8 г 3.4% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.571 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.055 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
Прочие вещества
Кофеин 28.75 мг ~
Теобромин 257.125 мг ~

Энергетическая ценность Банан с какао составляет 186,8 кКал.

  • Порция = 80 гр (149.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.8 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 6.5 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАН С КАКАО

Банан с какао богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 16,7 %, калием - 19,7 %, кремнием - 192,5 %, магнием - 25 %, фосфором - 14,1 %, железом - 12,1 %, марганцем - 49,6 %, медью - 57,1 %

Чем полезен Банан с какао

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банан с какао, калорийность 186,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банан с какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты