Рецепт Творожный чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный чизкейк

Печенье Юбилейное традиционное 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 70 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 170 г
Сметана 15% жирности 60 г
Кукурузный крахмал 25 г
Сыр Рикотта 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 611 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 5.3% 691 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 10.1% 359 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 3.7% 982 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 50.4 г 2273 г 2.2% 0.8% 4510 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 2.8% 1295 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 1.5% 2500 г
Витамин В4, холин 14.83 мг 500 мг 3% 1.1% 3372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 9.548 мкг 400 мкг 2.4% 0.9% 4189 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 3.9% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.141 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 0.3% 13158 г
Витамин Н, биотин 1.929 мкг 50 мкг 3.9% 1.4% 2592 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9419 мг 20 мг 4.7% 1.7% 2123 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 36.48 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6853 г
Кальций, Ca 34.77 мг 1000 мг 3.5% 1.3% 2876 г
Магний, Mg 5.99 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6678 г
Натрий, Na 14.35 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 9059 г
Сера, S 50.81 мг 1000 мг 5.1% 1.8% 1968 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 2.2% 1649 г
Хлор, Cl 31.11 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 7393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Железо, Fe 0.115 мг 18 мг 0.6% 0.2% 15652 г
Йод, I 2.67 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5618 г
Кобальт, Co 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2165 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.1% 51282 г
Медь, Cu 16.7 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5988 г
Молибден, Mo 2.076 мкг 70 мкг 3% 1.1% 3372 г
Олово, Sn 3.86 мкг ~
Селен, Se 6.792 мкг 55 мкг 12.3% 4.5% 810 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Фтор, F 8.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46566 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8475 г
Цинк, Zn 0.114 мг 12 мг 1% 0.4% 10526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.685 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.41 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.129 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты 2.253 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.452 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.207 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.338 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 0.707 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.679 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.772 г min 16.8 г 16.5% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожный чизкейк составляет 275,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 275.7 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 50.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ЧИЗКЕЙК

Творожный чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12,3 %

Чем полезен Творожный чизкейк

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный чизкейк, калорийность 275,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги