Рецепт Суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы

Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 3 Штука диаметр 5,5 см
Чеснок (Варка без слива) 25 г
Вода водопроводная, городская 1.5 liter
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 16.4% 1434 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 4.9% 4660 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 12.9% 1818 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 9.1% 2583 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 2.3% 10000 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 2.3% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 5.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.3% 7200 г
Витамин В4, холин 16.92 мг 500 мг 3.4% 8% 2955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 10.5% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 9.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 0.711 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 56259 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 2.1% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 3.5% 6818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 1.6% 14706 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 2.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.129 мг 20 мг 5.6% 13.1% 1771 г
Ниацин 1.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.53 мг 2500 мг 4.7% 11% 2127 г
Кальций, Ca 13.87 мг 1000 мг 1.4% 3.3% 7210 г
Кремний, Si 7.871 мг 30 мг 26.2% 61.4% 381 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 10.1% 2303 г
Натрий, Na 10.18 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 12770 г
Сера, S 45.37 мг 1000 мг 4.5% 10.5% 2204 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 16.9% 1386 г
Хлор, Cl 14.83 мг 2300 мг 0.6% 1.4% 15509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 64.5 мкг ~
Ванадий, V 2.41 мкг ~
Железо, Fe 1.312 мг 18 мг 7.3% 17.1% 1372 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18519 г
Кобальт, Co 2.723 мкг 10 мкг 27.2% 63.7% 367 г
Литий, Li 8.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.1267 мг 2 мг 6.3% 14.8% 1579 г
Медь, Cu 90.57 мкг 1000 мкг 9.1% 21.3% 1104 г
Молибден, Mo 8.352 мкг 70 мкг 11.9% 27.9% 838 г
Никель, Ni 15.986 мкг ~
Рубидий, Rb 12.8 мкг ~
Селен, Se 4.281 мкг 55 мкг 7.8% 18.3% 1285 г
Стронций, Sr 1.4 мкг ~
Титан, Ti 28 мкг ~
Фтор, F 67.36 мкг 4000 мкг 1.7% 4% 5938 г
Хром, Cr 2.72 мкг 50 мкг 5.4% 12.6% 1838 г
Цинк, Zn 0.4082 мг 12 мг 3.4% 8% 2940 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.256 г ~
Изолейцин 0.259 г ~
Лейцин 0.463 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.473 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.55 г ~
Гидроксипролин 0.03 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 0.78 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.067 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,2 %, кобальтом - 27,2 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Суп из чечевицы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты