Рецепт Огурец тушёный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Огурец тушёный

Огурец парниковый (Пассерование) 100 г
Соус терияки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Огурец тушёный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.3 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2703 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.4% 11526 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.6% 2857 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 4.3% 3763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В4, холин 5.57 мг 500 мг 1.1% 1.8% 8977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 7.1% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 2.9% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.887 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13855 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 5.1% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5501 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 20.4% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.2629 мг 20 мг 1.3% 2.1% 7607 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.98 мг 2500 мг 7.8% 12.5% 1276 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 5821 г
Кремний, Si 53 мг 30 мг 176.7% 283.6% 57 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2857 г
Натрий, Na 295.55 мг 1300 мг 22.7% 36.4% 440 г
Сера, S 6.57 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 15221 г
Фосфор, P 30 мг 800 мг 3.8% 6.1% 2667 г
Хлор, Cl 24.23 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 425.1 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 4.5% 3564 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 1.01 мкг 10 мкг 10.1% 16.2% 990 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 6.4% 2532 г
Медь, Cu 41.68 мкг 1000 мкг 4.2% 6.7% 2399 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 2.2% 7000 г
Никель, Ni 0.01 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 20221 г
Фтор, F 1.3 мкг 4000 мкг 307692 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5.5% 2941 г
Цинк, Zn 0.2033 мг 12 мг 1.7% 2.7% 5903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~

Энергетическая ценность Огурец тушёный составляет 62,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.3 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОГУРЕЦ ТУШЁНЫЙ

Огурец тушёный богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 12,7 %, кремнием - 176,7 %

Чем полезен Огурец тушёный

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Огурец тушёный, калорийность 62,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец тушёный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты