Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Глютен сухой 100 г
Рис белый, крупа рисовая 150 г
Морковь 200 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Грецкий орех 70 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.8 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2448 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7.4% 1949 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.6% 1697 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.8% 3776 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.6% 4000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.5% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.1 мкг 900 мкг 19% 27.6% 526 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.959 мг 5 мг 19.2% 27.9% 521 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.2% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.3% 11250 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 2.2% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.3% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 4.309 мкг 400 мкг 1.1% 1.6% 9283 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 2.3% 6429 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.6% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.402 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12438 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4546 мг 20 мг 2.3% 3.3% 4399 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.64 мг 2500 мг 2% 2.9% 4937 г
Кальций, Ca 8.94 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11186 г
Кремний, Si 9.237 мг 30 мг 30.8% 44.8% 325 г
Магний, Mg 10.69 мг 400 мг 2.7% 3.9% 3742 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 36313 г
Сера, S 7.6 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 13158 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 4.2% 3433 г
Хлор, Cl 12.4 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.5 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 17.05 мкг ~
Железо, Fe 0.213 мг 18 мг 1.2% 1.7% 8451 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Кобальт, Co 0.882 мкг 10 мкг 8.8% 12.8% 1134 г
Литий, Li 0.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 10.3% 1402 г
Медь, Cu 43.78 мкг 1000 мкг 4.4% 6.4% 2284 г
Молибден, Mo 3.62 мкг 70 мкг 5.2% 7.6% 1934 г
Никель, Ni 5.689 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 1.123 мкг 55 мкг 2% 2.9% 4898 г
Стронций, Sr 0.9 мкг ~
Титан, Ti 1.39 мкг ~
Фтор, F 101.75 мкг 4000 мкг 2.5% 3.6% 3931 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14706 г
Цинк, Zn 0.2034 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5900 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 32.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 27.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.145 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.071 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.163 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.598 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.922 г min 16.8 г 5.5% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.746 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.138 г от 11.2 до 20.6 г 10.2% 14.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.917 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.191 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 68,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.8 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХАРЧО

Суп харчо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19 %, бэта-каротином - 19,2 %, кремнием - 30,8 %

Чем полезен Суп харчо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 68,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги