Калорийность кукурузные рыльца. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кукурузные рыльца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 518 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 4.2% 724 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 2.7% 1143 г
Углеводы 60 г 219 г 27.4% 8.4% 365 г
Пищевые волокна 9.6 г 20 г 48% 14.8% 208 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.2% 16236 г
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 15254 г
бета Каротин 6.4 мг 5 мг 128% 39.4% 78 г
Витамин В1, тиамин 25 мг 1.5 мг 1666.7% 512.8% 6 г
Витамин В2, рибофлавин 78 мг 1.8 мг 4333.3% 1333.3% 2 г
Витамин В4, холин 14 мг 500 мг 2.8% 0.9% 3571 г
Витамин В5, пантотеновая 12 мг 5 мг 240% 73.8% 42 г
Витамин В6, пиридоксин 24 мг 2 мг 1200% 369.2% 8 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.7 мг 15 мг 58% 17.8% 172 г
Витамин Н, биотин 42 мкг 50 мкг 84% 25.8% 119 г
Витамин РР, НЭ 16 мг 20 мг 80% 24.6% 125 г
Макроэлементы
Калий, K 14 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Кальций, Ca 3.4 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Кремний, Si 200 мг 30 мг 666.7% 205.1% 15 г
Магний, Mg 26 мг 400 мг 6.5% 2% 1538 г
Натрий, Na 2.1 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 61905 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 1.5% 2105 г
Хлор, Cl 2.3 мг 2300 мг 0.1% 100000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 21 мг 18 мг 116.7% 35.9% 86 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Кобальт, Co 53 мкг 10 мкг 530% 163.1% 19 г
Марганец, Mn 55 мг 2 мг 2750% 846.2% 4 г
Медь, Cu 29 мкг 1000 мкг 2.9% 0.9% 3448 г
Молибден, Mo 41 мкг 70 мкг 58.6% 18% 171 г
Селен, Se 55 мкг 55 мкг 100% 30.8% 100 г
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Хром, Cr 16 мкг 50 мкг 32% 9.8% 313 г
Цинк, Zn 14 мг 12 мг 116.7% 35.9% 86 г

Энергетическая ценность кукурузные рыльца составляет 325 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 325 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 60 г -%
Пищевые волокна 9.6 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНЫЕ РЫЛЬЦА

кукурузные рыльца богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 128 %, витамином B1 - 1666,7 %, витамином B2 - 4333,3 %, витамином B5 - 240 %, витамином B6 - 1200 %, витамином E - 58 %, витамином H - 84 %, витамином PP - 80 %, кремнием - 666,7 %, железом - 116,7 %, кобальтом - 530 %, марганцем - 2750 %, молибденом - 58,6 %, селеном - 100 %, хромом - 32 %, цинком - 116,7 %

Чем полезен кукурузные рыльца

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: кукурузные рыльца калорийность 325 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен кукурузные рыльца, калории, нутриенты, полезные свойства кукурузные рыльца
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты