Калорийность пирог с горбушей. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с горбушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 335 ккал 1684 ккал 19.9% 5.9% 503 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 4.3% 691 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 9.1% 329 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 3.3% 913 г
Углеводы (общие) 31.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 46.9 г 2273 г 2.1% 0.6% 4846 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.283 мг 1.5 мг 18.9% 5.6% 530 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 3.3% 896 г
Витамин В12, кобаламин 0.81 мкг 3 мкг 27% 8.1% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин РР, НЭ 2.748 мг 20 мг 13.7% 4.1% 728 г
Макроэлементы
Калий, K 194 мг 2500 мг 7.8% 2.3% 1289 г
Кальций, Ca 128 мг 1000 мг 12.8% 3.8% 781 г
Магний, Mg 23 мг 400 мг 5.8% 1.7% 1739 г
Натрий, Na 464 мг 1300 мг 35.7% 10.7% 280 г
Сера, S 124.7 мг 1000 мг 12.5% 3.7% 802 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 4.9% 611 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 2.7% 1098 г
Марганец, Mn 0.23 мг 2 мг 11.5% 3.4% 870 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 1.9% 1538 г
Цинк, Zn 0.54 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2222 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.773 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.768 г min 16.8 г 16.5% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.323 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 6.2%
Трансжиры 0.16 г max 1.9 г

Энергетическая ценность пирог с горбушей составляет 335 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 335 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 46.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ГОРБУШЕЙ

пирог с горбушей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 18,9 %, витамином B2 - 11,2 %, витамином B12 - 27 %, витамином PP - 13,7 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 16,4 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен пирог с горбушей

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: пирог с горбушей калорийность 335 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен пирог с горбушей, калории, нутриенты, полезные свойства пирог с горбушей
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги