Рецепт Суп гороховый вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый вегетарианский

Горох лущеный, крупа (Варка) 100 г
Картофель (Варка без слива) 135 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Подсолнечное масло 7 г
Соль Валетек 4 г
Вода 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 7.2% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.4% 6222 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 6.8% 3085 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 15.9% 1333 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 8.1% 2619 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 22.5% 941 г
бета Каротин 0.574 мг 5 мг 11.5% 24.4% 871 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 9.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3% 6923 г
Витамин В4, холин 2.13 мг 500 мг 0.4% 0.8% 23474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 9.7% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 6.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.379 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 29007 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 3.8% 5625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 5.5% 3778 г
Витамин Н, биотин 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 8.3% 2577 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8752 мг 20 мг 4.4% 9.3% 2285 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.47 мг 2500 мг 8.9% 18.9% 1124 г
Кальций, Ca 16.65 мг 1000 мг 1.7% 3.6% 6006 г
Кремний, Si 13.639 мг 30 мг 45.5% 96.4% 220 г
Магний, Mg 16.9 мг 400 мг 4.2% 8.9% 2367 г
Натрий, Na 113.21 мг 1300 мг 8.7% 18.4% 1148 г
Сера, S 24.66 мг 1000 мг 2.5% 5.3% 4055 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 9.3% 2273 г
Хлор, Cl 110.59 мг 2300 мг 4.8% 10.2% 2080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.4 мкг ~
Бор, B 94.4 мкг ~
Ванадий, V 31.57 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 10.4% 2050 г
Йод, I 16.76 мкг 150 мкг 11.2% 23.7% 895 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 39% 543 г
Литий, Li 6.832 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 11% 1914 г
Медь, Cu 85.29 мкг 1000 мкг 8.5% 18% 1172 г
Молибден, Mo 11.15 мкг 70 мкг 15.9% 33.7% 628 г
Никель, Ni 12.601 мкг ~
Рубидий, Rb 65.9 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 30055 г
Стронций, Sr 9.01 мкг ~
Титан, Ti 17.74 мкг ~
Фтор, F 89.54 мкг 4000 мкг 2.2% 4.7% 4467 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 8.3% 2591 г
Цинк, Zn 0.3498 мг 12 мг 2.9% 6.1% 3431 г
Цирконий, Zr 1.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.962 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.189 г min 16.8 г 1.1% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.188 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый вегетарианский составляет 47,2 кКал.

  • Порция = 500 гр (236 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Суп гороховый вегетарианский богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,5 %, кремнием - 45,5 %, йодом - 11,2 %, кобальтом - 18,4 %, молибденом - 15,9 %

Чем полезен Суп гороховый вегетарианский

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый вегетарианский, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги